DVD 3 - Polimeros - Inet
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9.9.2.3. Actividades Propuestas<br />
Materiales:<br />
Residuos de termoplásticos de uso convencional. Se sugiere contar con al menos 20 productos<br />
por grupo de trabajo.<br />
Procedimiento:<br />
Identificar el material de los productos a partir del código internacional de reciclado.<br />
Datos a registrar:<br />
Histograma de la frecuencia de utilización de los materiales clasificados; comparación con los<br />
histogramas de los otros equipos que trabajen en el aula.<br />
Para consignar en el informe:<br />
¿Qué porcentaje de los productos presenta el código de clasificación?<br />
¿Cuáles son los polímeros más utilizados para aplicaciones cotidianas? ¿Por qué?<br />
¿Cuáles liberan sustancias nocivas para el ambiente y la salud si se los incinera? ¿Cómo se<br />
los puede reciclar?<br />
NOTA: En una sección Referencias al final del informe deberá figurar la bibliografía consultada en<br />
líneas numeradas (#); junto al párrafo asociado a cada referencia incluir la cita bibliográfica [#].<br />
9.9.3. BIOPLÁSTICOS<br />
9.9.3.1. Objetivo<br />
Diferenciar morfologías de un poliéster biodegradable, el polihidroxibutirato-co-hidroxivalerato<br />
(PHBV), a partir de micrografías ópticas con luz polarizada.<br />
9.9.3.2. Los bioplásticos<br />
Las ventajas de procesamiento y las excelentes propiedades termomecánicas de los termoplásticos<br />
petroquímicos se presentan también en otros materiales que son a la vez biodegradables,<br />
por ejemplo, los polihidroxialcanoatos (PHAs). Éstos son poliésteres de origen<br />
bacteriano obtenidos mediante fermentación aeróbica en un medio de cultivo rico en hidratos<br />
de carbono provienen de fuentes naturales renovables como glucosa o bien desechos industriales<br />
como mosto de uva u olivo, melaza de caña de azúcar, etc... Si durante su crecimiento<br />
la bacteria detecta falta o reducción de algún nutriente (por ej.: N, P, Mg) entonces acumula<br />
PHAs en forma de gránulos en el citoplasma como reserva de energía [1,2].<br />
Los PHAs son atractivos sustitutos de los plásticos petroquímicos porque presentan propiedades<br />
estructurales similares a termoplásticos de uso convencional (PP, PE, PS, etc.) y además son completamente<br />
biodegradables en tierra, agua de mar, compostaje, etc. [3-6]. El ciclo de los PHAs en<br />
| GUÍA DIDÁCTICA | Capítulo 9 | POLÍMEROS<br />
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