You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Viajes<br />
camino hacia el sur. No solo porque hayamos<br />
dejado atrás el paso del Brennero y<br />
el angosto Valle Isarco, sino porque encontrarse<br />
en el soleado valle d’Adige, con sus<br />
huertos de frutales y viñedos, indica que en<br />
el aire del Tirol del Sur ya flota el aroma que<br />
anuncia la proximidad del Mediterráneo.<br />
Visitar Bolzano se revela como una de las<br />
paradas fundamentales en este viaje. El clima<br />
mediterráneo, maravillosamente suave,<br />
se deja notar también en invierno en todas<br />
las esquinas y callejones de la pintoresca<br />
ciudad vieja. Tiendas selectas, con productos<br />
de lujo y refinados, son las que definen<br />
el tono del ambiente. Este es el punto de<br />
encuentro de las truchas de los Alpes con<br />
el pulpo y con ese aprecio especial por las<br />
bebidas nobles tan típico del sur. En resumen,<br />
las golosinas y exquisiteces alpinas<br />
se juntan con las delicias mediterráneas y<br />
se alían para mimar a los paladares más<br />
exigentes. Además la banda sonora de las<br />
ciudades del Tirol del Sur cuenta con el vocerío<br />
tan típico que mezcla alemán e italiano<br />
por las calles, los restaurantes, las arcadas<br />
y los cafés, como sucede alrededor de la<br />
fuente de Neptuno, en la Plaza del Mercado<br />
de esta localidad, un mercado que parece<br />
haber reunido todas las delicias de Italia.<br />
Por si fuera poco, justo a la vuelta de la esquina<br />
se halla el Museo Arqueológico del<br />
Tirol del Sur, que atrae a gran cantidad de<br />
visitantes, sobre todo gracias a su estrella:<br />
Ötzi, el hombre que surgió del hielo.<br />
EL EStÍMULo dE LoS coNtRAStES<br />
Tal vez Bolzano sea el mejor lugar para describir<br />
qué ingredientes hacen del Tirol del<br />
Sur una región tan especial e interesante.<br />
La capital de la provincia más septentrional<br />
de Italia vive del encuentro entre contrastes.<br />
Situada en medio de un entorno marcado<br />
por los Alpes y con su atractivo mediterráneo,<br />
atrapa en su hechizo a quienes la visitan,<br />
por ejemplo, al recorrer tranquilamente<br />
el paseo Wassermauer junto al río, con vistas<br />
al castillo Maretsch entre palmeras y los<br />
picos del monte Rosengarten arriba, cabalgando<br />
sobre viñedos y tejados. También en<br />
el centro de la ciudad histórica, en la famosa<br />
Laubengasse con sus establecimientos<br />
comerciales antiguos, aquí es donde vibra<br />
la vida, aunque de vez en cuando se arre-<br />
moline un puñado de espesas nubes cargadas<br />
de lluvia sobre esta ciudad comercial.<br />
Las tradiciones traídas de más al norte<br />
solamente toman protagonismo en invierno,<br />
cuando el Adviento marca con su magia la<br />
vida de la ciudad. Tal vez esto tenga que ver<br />
con que en 1989 Bolzano recibiese como<br />
regalo de Núremberg su Estatuto para la<br />
celebración del mercado navideño del niño<br />
Jesús (Christkindl); desde entonces, en la<br />
plaza de Waltherplatz se celebra un mercadillo<br />
navideño, que cada año que pasa es<br />
más apreciado.<br />
¡LLEgó EL iNViERNo!<br />
Cuando pasa la época del Törggelen, que<br />
se extiende desde mediados de octubre<br />
hasta el inicio del Adviento, empieza la temporada<br />
precisa para disfrutar de la montaña.<br />
Y al igual que sucede con el otoño,<br />
el invierno en el Tirol del Sur presenta una<br />
gran variedad de ofertas. Para aquellos que<br />
pretendan hibernar y descansar, lo mejor es<br />
informarse sobre los lugares tranquilos y retirados<br />
que aún existen en las más diversas<br />
áreas del Tirol del Sur. Pero son sobre todo<br />
NUESTROS CONSEJOS PARA DISFRUTAR DE UNAS VACACIONES SIN GLUTEN.<br />
Pension christl<br />
S. Antonio, 23<br />
39052 Caldaro sulla<br />
Strada del Vino<br />
tel. +39 0471 963173<br />
harpf Pizzeria<br />
La Mara, 107<br />
39042 Bressanone<br />
tel. +39 0472 851047<br />
hotel Mair am turm<br />
Via Principale, 3<br />
39019 Tirolo<br />
tel. +39 0473 923<strong>30</strong>7<br />
hotel Weiss<br />
Via Venosta, 38<br />
39020 Parcines<br />
tel. +39 0473 967067<br />
vigilius mountain resort<br />
Monte San Vigilio<br />
39011 Lana<br />
tel. +39 0473 556600<br />
12 yourlife <strong>30</strong> <strong>años</strong> Schär<br />
Pizzeria happy<br />
Via Roma, 44<br />
39014 Postal<br />
tel. +39 0473 290057<br />
La Lanterna<br />
Via Rovigo, 14<br />
39100 Bolzano<br />
tel. +39 0471 502107<br />
hotel Pension<br />
Schlaneiderhof<br />
Via Schlaneider, 26<br />
39010 Meltina<br />
tel. +39 0471 668147<br />
hotel Villa Madonna<br />
Via Henrik Ibsen, 29<br />
39040 Siusi allo Sciliar<br />
tel. +39 0471 708860<br />
Alphotel Stocker<br />
Via Wiesenhof, 39/41<br />
39032 Campo Tures<br />
tel. +39 0474 678113<br />
hotel drumlerhof<br />
Via Municipio, 6<br />
39032 Campo Tures<br />
tel. +39 0474 678068<br />
hotel Schöfflmair<br />
Via Molini, 23<br />
39032 Campo Tures<br />
tel. +39 0474 678126<br />
Sporthotel & Residenz<br />
griesfeld<br />
Via Griesfeld, 6<br />
390<strong>30</strong> S. Giovanni<br />
Valle Aurina<br />
tel. +39 0474 671172<br />
gasthof Petra<br />
Via Pusteria,16<br />
390<strong>30</strong> S. Sigismondo<br />
tel. +39 0474 569600<br />
Ücia Picio Pré baita<br />
Passo Furcia<br />
390<strong>30</strong> Marebbe<br />
tel. +39 0474 501631<br />
cell. +39 338 1406452<br />
hotel hartmann<br />
Via Rezia, <strong>30</strong>8<br />
39046 Ortisei,<br />
Val Gardena<br />
tel. +39 0471 796270<br />
hotel Acadia<br />
Via Puez, 24<br />
39048 Selva di<br />
Val Gardena<br />
tel. +39 0471 774444<br />
family Resort Rainer<br />
Via S. Giuseppe, 40<br />
390<strong>30</strong> Sesto/Moso<br />
Alta Pusteria<br />
tel. +39 0474 710366<br />
Aquafan San candido<br />
Via M.H. Hueber, 2<br />
39038 San Candido<br />
tel. +39 0474 916200<br />
Fotos © Südtirol Marketing / Stefano Scatà, Joachim Chwaszcza, Alessandro Trovati