Untitled - Instituto de Banca y Comercio

Pre-Requisitos: NingunoEn este curso se le proporciona al estudiante un visión clara y global del mundo comercial y de la oficinamoderna. Se pretende crear conciencia en los estudiantes de la importancia del técnico y/o asistenteadministrativo; sus responsabilidades y deberes en el desempeño de sus funciones.Se dará énfasis a las características de la oficina moderna, proceso y estrategias para la obtención deempleo, las relaciones humanas en ambientes de trabajo y otros aspectos fundamentales cuyo análisis lepermita al estudiante desarrollar al máximo sus competencias y habilidades para desempeñarseefectivamente en el mercado de empleos relativos al procedimiento del manejo de la información en laoficina.COMP 2227 – Sistemas Operativos (para los estudiantes de Contabilidad Computadorizada)Créditos: 3Pre-Requisitos: COMP 2113Este curso expone al estudiante a diferentes sistemas, técnicas y procedimientos para manipular unacomputadora, a través de los sistemas operativos MS-DOS y MS-WINDOWS (versiones 2000 y XP). Seofrecen conocimientos en la operación y programación de los equipos utilizados. Se desarrolla un marcoteórico y se realizan prácticas de varios sistemas operativos.COLI 2101 – Historia y Cultura Culinaria Créditos: 2Pre-Requisitos: NingunoEn este curso se estudia el valor de la historia local e internacional culinaria, lo cual ayudará acomprender el presente y el futuro del servicio y la confección de alimentos. En el entendimiento de laherencia culinaria se verá cómo se aplica las técnicas actuales y cómo los utencilios y equipos se han idotransformando. La cultura dará un trasfondo de las tendencias actuales en el campo de las artes culinarias.COLI 2003 – Nutrición, Higiene y Saneamiento Créditos: 2Pre-Requisitos: NingunoEn este curso el estudiante conoce y se relaciona con los principios básicos de nutrición e higiene con elobjetivo de usarlos como normativa esencial para la confección en toda clase de comida. Se incluye, elestudio de normas de seguridad prevalecientes en el ambiente de trabajo y las implicaciones humanas,corporativas y legales de los accidentes.COLI 2004 – Control de Costos Créditos: 3Pre-Requisitos: MATE 2101En este curso el estudiante aprende los fundamentos básicos y la práctica requerida sobre los controlespara el manejo eficiente de alimentos y bebidas. Se incluye, que el estudiante se relacione con ladocumentación e información requerida para la preparación de informes, valor de mano de obra y laadministración de documentos relacionados a solicitudes de permisos, reportes e inventarios. Se incluye,el aprendizaje de elaborar reportes en computadoras, a través del uso de la aplicación Hoja de Cálculo,Excel.COLI 2005 – Planificación de Facilidades y Menú Créditos: 3Pre-Requisitos: COLI 2004- 110 -