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Plan para el estudio y la conservación de las orquídeas en Colombia<br />
Nombres vernáculos y usos<br />
Nombres vernáculos. Se consultaron los nombres vernáculos conocidos para las especies de orquídeas<br />
en Colombia registrados en la publicación en línea “Nombres Comunes de las Plantas de<br />
Colombia” (Bernal et. al., 2015). Se encontraron 106 nombres vernáculos aplicados a 75 entidades<br />
taxonómicas (especies y grupos de géneros) en Colombia (Anexo5).<br />
La mayor parte de los nombres vernáculos para las orquídeas en Colombia se aplican a una sola<br />
entidad taxonómica, correspondiendo aproximadamente al 75% de ellas, mientras las restantes<br />
reciben más de un nombre. Por otra parte, la especie que más nombres vernáculos recibe es la flor<br />
emblemática de Colombia, Cattleya trianae, con nueve nombres.<br />
Usos. Desde la antigüedad las orquídeas han sido reconocidas por diferentes culturas como plantas<br />
con algunos usos ornamentales, medicinales, comestibles, aromáticos, afrodisiacos, narcóticos y mágico-rituales.<br />
El registro más antiguo que se conoce para las orquídeas es la mención que se hace en<br />
“El libro de las canciones”, escrito en China entre los siglos X-VI antes de Cristo. Teofrasto, el filósofo<br />
griego, es quien utiliza por primera vez el término orchis –el que le da nombre a la familia- para<br />
referirse a estas plantas y las asocia con sus beneficios en el control de la fertilidad (Arditti, 1992).<br />
A pesar de la gran cantidad de usos que han sido reconocidos para las orquídeas el más importante<br />
es el ornamental, siendo uno de los grupos de plantas más ampliamente cultivados en todo el mundo.<br />
Fuera del el uso ornamental, dentro de las orquídeas, sólo el género Vanilla es comercializado<br />
ampliamente por su valor como especia, cuya esencia -la vainilla- se obtiene de unas pocas especies<br />
del género (Cameron, 2011).<br />
Por otra parte, en Colombia se ha explorado muy poco el uso que las comunidades indígenas le dan<br />
a las orquídeas. En las “Plantas Útiles de Colombia”, Pérez-Arbeláez (1956) menciona 43 entradas<br />
diferentes para nombres vernáculos o de géneros de plantas ornamentales y sólo la ‘vainilla’ con uso<br />
comestible. Por su parte, García-Barriga (1992) en la “Flora Medicinal de Colombia” presenta cinco<br />
especies de orquídeas con uso medicinal, como son Odontoglossum lindenii (hoy Cyrtochilum revolutum)<br />
empleada como refrescante y cuatro especies de Vanilla con usos aromáticos, afrodisiacos y<br />
medicinales. De igual manera, en el libro “The Healing Forest”, Schultes & Raffauf (1990) mencionan<br />
ocho géneros para los cuales se han encontrado alcaloides, flavonoides y otros compuestos aún<br />
no identificados, los cuales podrían ser responsables de algunas propiedades medicinales atribuidas<br />
a dichos géneros. Aparte de lo mencionado, y de su uso como plantas ornamentales, es muy poco lo<br />
que se ha documentado sobre el “aprovechamiento” de la orquideoflora colombiana.<br />
Uso ornamental. Los primeros cultivos de orquídeas en Colombia se iniciaron a mediados del<br />
siglo XIX en Antioquia (Arango, 1972), tal vez el departamento colombiano más explorado y con<br />
más conocimiento de su orquideoflora. A partir de esta fecha, las orquídeas se cultivan ampliamente<br />
en Colombia, encontrándose los principales cultivos en departamentos como Antioquia, Boyacá,<br />
Caldas, Cauca, Cundinamarca, Huila, Putumayo, Quindío, Risaralda y Valle del Cauca.<br />
Por otra parte, para Colombia aún no se cuenta con la caracterización de los diferentes cultivos de<br />
orquídeas presentes en el país, los cuales son muy variados en cuanto a sus objetivos, infraestructura,<br />
mantenimiento y constitución, entre muchos otros factores. Hay cultivos de carácter privado,<br />
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