hizo

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Debido a que en el ámbito de la nutrición es común usar la
Caloría (con mayúscula) equivalente a una kilocaloría (1000 calorías,
con minúscula) no está de más mencionar que también existe
un equivalente entre los kilowatts-hora y las Calorías.
Donde el símbolo
significa aproximadamente.
PARÉNTESIS MATEMÁTICO
TRANSFORMACIÓN DE UNIDADES
Un método para transformar unidades consiste en suponer que
éstas —sus símbolos— se pueden pensar como literales de una
ecuación, en consecuencia, se pueden hacer operaciones algebraicas
con ellas. Por ejemplo:
1 caloría=4.187 joules
Aunque la abreviatura de caloría es “cal”, para mostrar el método
podemos escribir como:
1∙c = 4.187 ∙ J
Si se despeja J, se tiene:
Es decir, un joule equivale a 0.2389 calorías (aproximadamente,
por cierto). Si se aplica este método a la igualdad:
1 kW ∙ hr = 3´600 000 ∙ 1 ∙ J
Al sustituir el valor de 1 joule recientemente obtenido, se tiene:
1 kW ∙ hr = 3’600 000 ∙ (0.2389 c)
1 kW ∙ hr = 864 040 cal