Industria Alimentaria mayo-junio 2017

84 [ NOTAS DEL SECTOR ]
exitosas y el know-how necesario para el crecimiento
de los negocios. Se exhibirán maquinaria
y materiales de embalaje, sistemas para
plantas de empaque, maquinaria de llenado,
sellado y pesaje, soluciones de impresión, equipo
de almacenamiento, embalaje de alimentos
y medicinas, máquinas empaquetadoras,
fabricación de bolsas, control de materiales,
envasado al vacío, transportadores, almacén y
logística, envases de papel y cartón, además de
cintas, películas plásticas y paletas.
Foodtech & Pharmatech Taipei. Los fabricantes
de maquinaria para la industria de alimentos
de Taiwán, constantemente se esfuerzan por
actualizar sus productos para satisfacer todas las
necesidades del mercado, incluyendo el farmacéutico
debido a las aplicaciones que pueden
tener sus tecnologías; ahí la razón de ser de esta
feria a la que asisten fabricantes de productos de
alta calidad, con un servicio personalizado y sensible
a los requerimientos mundiales.
Con 164 expositores, en 2015 exhibió maquinaria
de vanguardia en un total de 519 stands,
batiendo un nuevo récord en cuanto a generación
de negocios. Para este año se expondrán
soluciones llave en mano, proyectos de plantas
enteras, procesamiento y preparación de alimentos
y bebidas, maquinaria en general, equipos
de panadería, refrigeración, saneamiento,
así como instrumentos de ensayo y medición.
Taiwan Horeca. Se trata de una feria internacional
de hoteles, restaurantes y catering/
cafeterías, una plataforma de negocios para
informar a los compradores sobre nuevos
productos y establecer contactos con proveedores
de bienes, servicios y nuevas tecnologías,
donde los visitantes encontrarán
soluciones y tendencias innovadoras que
ayudarán a hacer su negocio más rentable.
Cabe precisar que a nivel mundial el término
‘Horeca’ hace referencia a hoteles, restaurantes
y catering, aunque en México se suele emplear
el concepto para hoteles, restaurantes y
cafeterías, por lo cual, para fines prácticos, en
Alfa Editores Técnicos definimos Horeca como
hoteles, restaurantes y catering/cafeterías.
Halal Taiwan. La exposición más importante
en Taiwán para la promoción de alimentos y
bebidas con certificación Halal, que cumplen
con los requisitos específicos para el mercado
musulmán.
De acuerdo con el Consejo de Desarrollo del
Comercio Exterior de Taiwán (TAITRA, por sus
siglas en inglés), mientras que los musulmanes
representan sólo el 0.2 por ciento de la población
taiwanesa de 23 millones de personas, son
una comunidad que hace importantes contribuciones
al desarrollo de la nación y fortalecen
la diversidad social. Teniendo en cuenta que la
mayoría de los trabajadores migrantes del país
y los nuevos inmigrantes son musulmanes, Taiwán
tiene una gran oportunidad para expandir
los vínculos comerciales con las economías musulmanas
en rápido desarrollo.
La importancia de esta exposición radica en que
más de la mitad de los 1,600 millones de musulmanes
del mundo residen en Asia, sobre todo
en Indonesia, el mayor mercado musulmán de
la región debido a su población de más de 200
millones de personas. Al respecto, el informe
del Estado de la Economía Mundial 2016/17
publicado por la firma de servicios financieros
Thomson-Reuters, pronostica que el gasto de los
consumidores musulmanes en todo el mundo
aumentaría de 1.9 billones de dólares en 2015 a
2.6 billones de dólares en 2020.
Para conocer más detalles y formas de participación
en Asia’s Super 5-in-1 Food Expo, favor
de visitar el sitio web https://goo.gl/2G6bwg,
en el cual se encuentra una descripción general
del conglomerado de eventos, así como ligas a
las páginas de internet específicas de cada feria.
Industria Alimentaria | Mayo - Junio 2017