Vivelight 102 / Cynthia Wright
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Azufre<br />
Necesario para proteger las células<br />
y ayudar al metabolismo. El pavo,<br />
nueces, semillas, granos, garbanzos,<br />
vegetales y granos integrales son<br />
buenas opciones.<br />
Fósforo<br />
Necesario para la estructura ósea<br />
y de la membrana celular. Cerca del<br />
85 por ciento del fósforo del cuerpo<br />
se encuentra en el mineral óseo. Las<br />
fuentes recomendadas son la leche,<br />
los frijoles, las lentejas, las nueces y<br />
los granos.<br />
Potasio<br />
Ayuda a la transmisión de los impulsos<br />
nerviosos y mantiene la función<br />
muscular y el estado líquido en<br />
las células. Incluye productos lácteos<br />
bajos en grasa, frutas y vegetales<br />
en tu dieta.<br />
Oligominerales<br />
El cuerpo humano solo necesita pequeñas cantidades<br />
de oligominerales. Esta es la forma en<br />
la que contribuyen a las funciones corporales:<br />
El cobre se usa en el cuerpo para las funciones relacionadas<br />
con los tejidos conectivos, los vasos sanguíneos y<br />
la producción de energía. Puedes encontrarlo en las semillas,<br />
las nueces, las vísceras, los cereales de salvado integral,<br />
los productos integrales y el chocolate.<br />
El fluoruro es necesario para el desarrollo de huesos y<br />
dientes. Las espinacas, uvas, pasas y las papas son una<br />
buena fuente.<br />
El yodo para producir hormonas tiroideas. El pescado,<br />
las algas, el camarón y los productos lácteos son ricos en<br />
yodo.<br />
El hierro es necesario para la producción sanguínea. Los<br />
granos integrales, las nueces, la carne magra, los mariscos<br />
y los vegetales son buenas opciones.<br />
El manganeso es importante para la absorción de calcio,<br />
la regulación del azúcar en la sangre y la metabolización<br />
de los carbohidratos y las grasas. También ayuda al<br />
cuerpo a formar los huesos, la coagulación de la sangre y<br />
los tejidos conectivos. Puedes encontrarlo en nueces, frijoles,<br />
legumbres, avena, pan de trigo entero, arroz integral,<br />
vegetales de hojas verdes, frutas y chocolate amargo.<br />
El selenio es importante para la producción de ADN y<br />
el funcionamiento de la glándula tiroides. Las nueces, los<br />
mariscos, las carnes magras y la pasta son ricos en este<br />
mineral.<br />
El zinc es esencial para la cicatrización de las heridas, la<br />
función inmunitaria y el crecimiento normal. Los granos<br />
integrales, los frijoles, las carnes magras, aves y nueces<br />
son buenas fuentes de zinc.
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