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Suplemento - Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio ...

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Empresas & Productos<br />

Entrevista<br />

José Antonio Vicente Barrallo, director general <strong>de</strong> Feria <strong>de</strong> Zaragoza<br />

"Queremos potencíarla participacíón <strong>de</strong> todaslas<br />

asociaciones en FIMA Gana<strong>de</strong>ra2006 "<br />

n la madrileña estación <strong>de</strong><br />

Atocha, a don<strong>de</strong> llegan los<br />

trenes AVE que unen<br />

Madrid y Zaragoza en una<br />

hora y cuarenta minutos,<br />

cntrevis[amos a José Antonio Vicente,<br />

director general <strong>de</strong> Feria<br />

<strong>de</strong> Zaragoza.<br />

Mundo G^ula<strong>de</strong>ro- ,,Qué balanc^e<br />

pue<strong>de</strong> hacerse <strong>de</strong> la FIMA<br />

Gana<strong>de</strong>ra 21N14?<br />

José Antonio Vic^ente. L.a sexta<br />

edición <strong>de</strong> la FIMA se ha saldado<br />

con un optimismo generalizado<br />

y unos resultados muy<br />

positivos. Siempre hay cosas que<br />

mejorar, pero en general se pue<strong>de</strong><br />

<strong>de</strong>cir que la feria sc ha consolidado,<br />

como lo <strong>de</strong>muestran las<br />

cifras <strong>de</strong> visitantes, expositores y<br />

sectores representados. En este<br />

sentido, podría <strong>de</strong>cirse yue prácticamente<br />

el 90% dc las encuestas<br />

hechas tanto a visitantcs como a<br />

expositores dan un resultado<br />

positivo <strong>de</strong> la FIMA Ganadcra<br />

en cuanto a volumen <strong>de</strong> negocio<br />

realizado, representatividad <strong>de</strong>l<br />

sector, ubicación <strong>de</strong> la feria, etc.<br />

EI ohjetivo para la próxima edición<br />

es seguir en esa línea. Nos<br />

qucdan dos pabellones por Ilenar<br />

y creo que tenemos margen y<br />

posibilidad <strong>de</strong> crecimiento.<br />

M.G.- ^,Cuáles son los seí-tores<br />

yue má5 se han afianzado en la<br />

ídtima edición <strong>de</strong> FIMA?<br />

J.A.V.- Primero, yo creo que<br />

el <strong>de</strong> genética, que podría estar<br />

en la próxima edición en el<br />

pabellón 7. EI <strong>de</strong> avicultura también<br />

ha dado un paso a<strong>de</strong>lantc.<br />

pero creemos que todavía hay<br />

yue seguir trabajando mucho en<br />

este sector. En porcino, sin<br />

embargo, pienso que estamos lo<br />

sulicientemente representados EI<br />

sector <strong>de</strong> transporte <strong>de</strong> animales,<br />

en gencral, es un sector prácticamente<br />

nuevo, que ha funcionado<br />

muy bien en la última edición <strong>de</strong><br />

la feria y que espero que lo siga<br />

haciendo en la próxima. Y, 6nalmente,<br />

el sector dc productos farmacoló^icos<br />

e instrumental veterinario,<br />

zoosanitario, piensos y<br />

todo lo relacionado con su transporte,<br />

tratamiento, etc. Este<br />

último sector ha sido una<br />

apuesta importante <strong>de</strong> la FIMA<br />

Gana<strong>de</strong>ra y los resultados en las<br />

encuestas que se han realizado<br />

han sido positivos.<br />

De cara al futuro, FIMA<br />

Gana<strong>de</strong>ra va a estar encaminada<br />

a afianzar todos estos sectores<br />

que he mencionado. Probablemente.<br />

ya en la próxima edición<br />

<strong>de</strong> la feria no se Ilenarán los dos<br />

pabellones que nos faltan por llenar,<br />

pcro <strong>de</strong>s<strong>de</strong> lue^o, tenemos<br />

siempre en mente un objetivo<br />

importante <strong>de</strong> crecimiento tanto<br />

en número <strong>de</strong> pabelloncs como<br />

<strong>de</strong> expositores<br />

M.G.- ^ Se c^s^tán barajando rambios<br />

en cuanto a la periodicidad<br />

<strong>de</strong> la FIMA Gana<strong>de</strong>ra?<br />

J.A.V.- Una <strong>de</strong> las cosas que<br />

ha <strong>de</strong>cidido el Comité <strong>de</strong> la<br />

FIMA 2(xkt es mantener la próxima<br />

convoc:a[oria para 2006. L,o<br />

ló^ico es que la feria siga su tendcncia<br />

natural _y que se haga en<br />

20(X^ poryue el sector así lo está<br />

esperando. No queremos ser un<br />

elemento <strong>de</strong> confusión para el<br />

sector gana<strong>de</strong>ro, sino que queremos<br />

seguir en nuestra línea, que<br />

es la quc creo que nos ha funcionado.<br />

Hemos seguido trabajando<br />

con el sector y hemos ido<br />

aumentado los sectores presentes<br />

en la feria a medida que ha sido<br />

FIMA Gana<strong>de</strong>ra 2004 en datos. La sexta edición <strong>de</strong><br />

la FIMA Gana<strong>de</strong>ra cerró sus puertas con un fuerte<br />

aumento tanto <strong>de</strong> expositores como <strong>de</strong> visitantes.<br />

A<strong>de</strong>más, la afluencia <strong>de</strong> extranjeros, tanto visitantes<br />

como expositores, hizo <strong>de</strong> esta feria una <strong>de</strong> las<br />

principales referencias para el sector gana<strong>de</strong>ro.<br />

En total, la superficie ocupada se elevó a 64.951 mz<br />

y la superficie neta <strong>de</strong> exposición <strong>de</strong> elevó a 24.088<br />

mz. De esta superficie total, un 93% fueron expositores<br />

españoles. Entre empresas presentes y representadas<br />

en esta edición <strong>de</strong> FIMA hubo 793 (un<br />

22% más que en la edición <strong>de</strong> 2002), <strong>de</strong> las que<br />

521 fueron empresas españolas y 281 extranjeras.<br />

En cuanto a las empresas extranjeras, la mayor parte<br />

procedieron <strong>de</strong> Europa, pero no obstante en la<br />

posible hacerlo, no precipitadamente.<br />

M.G.- ^,Va a continuar la FIMA<br />

ligada a la celebración <strong>de</strong>l Congreso<br />

Veterinario?<br />

J.A.V.- En FIMA Gana<strong>de</strong>ra<br />

2004 ha sido muy aprcciado<br />

tanto por el público como por<br />

los expositores que hayamos acogido<br />

el Congeso Veterinario y<br />

para la próxima edición estamos<br />

ya en a^nve^saciones con el Consejo<br />

<strong>de</strong> Veterinarios para po<strong>de</strong>r<br />

celebrar en Zaragoza su segundo<br />

Congeso. Creemos sinceramente<br />

quc cuanto más se afiance a<br />

nuestra feria el veterinario profesional,<br />

más prestigio nos dará.<br />

M.G.- ^,Qué otras noveda<strong>de</strong>s<br />

aportará la próxima FIMA?<br />

J.A.V.- Aw^que todavía es<br />

pronto, queremos potenciar para<br />

2(XX^ la participación <strong>de</strong> todas las<br />

asociaciones <strong>de</strong>l sector. Porque<br />

encaran muy bien lo que es la<br />

realidad <strong>de</strong>l sector a pie <strong>de</strong> calle.<br />

Consolidar todos los sectores<br />

nucvos es otro <strong>de</strong> nuestros objetivos.<br />

^<br />

M.G.- ^,De todos nuestros sectores<br />

gana<strong>de</strong>ros, cuál es el que a<br />

su juicio está menos representado<br />

en FIMA?<br />

J.A.V.- Pues probablemente el<br />

<strong>de</strong> avicultura. En la última edición<br />

<strong>de</strong> la feria ha habido un<br />

incremento <strong>de</strong> este sector y creemos<br />

que estamos en el buen<br />

camino.<br />

M.G.- La rninci<strong>de</strong>ncia <strong>de</strong> varias<br />

gran<strong>de</strong>s ferias gana<strong>de</strong>ras en<br />

España en un breve espacio <strong>de</strong><br />

tiempo ^no perjudica al sector?<br />

J.A.V.- Durante FIMA Gana<strong>de</strong>ra<br />

2(^4 nosotros conocimos a<br />

los responsables <strong>de</strong> ExpoAviga.<br />

Ellos nos transmitieron el interés<br />

por conocer nuestras fechas y<br />

nosotros les comunicamos que<br />

no vemos ningún motivo para<br />

cambiarlas y que mantenemos la<br />

próxima convc^ltoria en torno a<br />

abril <strong>de</strong> 20(K. A<strong>de</strong>más en 2006<br />

van a coincidir en Zaragoza las<br />

"FIMAS° a^-ícola y ganadcra, y<br />

queremos ver cuál va a ser la<br />

reacción <strong>de</strong>l público ante estc<br />

hecho. •<br />

FIMA hubo también una nutrida representación <strong>de</strong><br />

empresas <strong>de</strong> América, Asia y Oceanía.<br />

EI número <strong>de</strong> visitantes se elevó a 47.664 y <strong>de</strong><br />

ellos, 2.449 fueron extranjeros. Entre los visitantes<br />

sobresalieron lógicamente los proce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> Aragón,<br />

pero también fueron numerosos los visitantes<br />

<strong>de</strong> Cataluña (un 27% <strong>de</strong>l total) Castilla y León (un<br />

22% <strong>de</strong>l total), Navarra (un 10%) y Comunidad Valenciana<br />

(un 7%).Por lo que se refiere a los visitantes<br />

extranjeros, hubo visitantes proce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong> 38<br />

países distintos. Portugal fue el país <strong>de</strong>l que más visitantes<br />

acudieron, seguido <strong>de</strong> Francia, Italia, Holanda<br />

y Alemania. Los visitantes proce<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong><br />

América representaron un 15% <strong>de</strong>l total y los <strong>de</strong> países<br />

árabes un 7%. •<br />

mundo gana<strong>de</strong>ro 83

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