Braun MultiGourmet
Braun MultiGourmet
Braun MultiGourmet
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
6<br />
Naturalness – the key to<br />
eating enjoyment<br />
To many people today, eating is not so<br />
much a bare necessity but a source of<br />
pleasure - for oneself and others. Great<br />
importance is attached to freshness, natural<br />
taste and flavour as well as the way<br />
food is served. After all, we eat with our<br />
eyes, too.<br />
To that end, the quality of the ingredients<br />
is just as important as the method<br />
of cooking. The focus is on preserving the<br />
naturalness of fruits, vegetables, fish and<br />
meat - in colour, taste, texture and nutrients.<br />
One of the best ways to do that is by<br />
steaming.<br />
Lo natural: el secreto para<br />
disfrutar comiendo<br />
Para muchos, comer no es sólo una<br />
necesidad básica, sino, sobre todo, una<br />
fuente de placer para ellos y para quienes<br />
les rodean. Y dado que, ante todo, comemos<br />
con los ojos, damos una importancia<br />
capital a la frescura, sabor y presentación<br />
de los alimentos.<br />
Y lo esencial, la calidad de los ingredientes<br />
que es tan importante como la<br />
forma de cocinarlos. Se trata, pues, de<br />
conservar la calidad natural de las verduras,<br />
frutas, pescados y carnes tanto en su color<br />
como en su sabor, textura y capacidad<br />
nutritiva. Y la cocina al vapor es la mejor<br />
manera de lograrlo.