november-2009

Bored with the idea of spending your holiday
lazing by a pool? Top up your knowledge
instead, as you follow Heidi Fuller-love on
a tour of the top ways to get educated
around Europe
High as a kite
Where? Faro
What? Master the art of handling a small surfboard dragged
through the water by a large kite. On a two-day course on the
unspoilt beaches near Faro, you’ll become au fait with the hip
new way of hitting the waves known as kite surfi ng.
Who? 4Kiters (4kiters.com)
Make chic aromas
Where? Near Marseille
What? Learn to make perfume on the wine-producing Château
de Berne estate. An expert “nose” from Grasse’s renowned
House of Molinard will show you how to make a scent to suit
your own personal style.
Who? Ecole des Parfums, Château de Berne hotel
(relaischateaux.com/berne)
Blonde on Bond
Where? Near Birmingham
What? Act like 007 on a thrill-packed spy-games course in
the wilds of the beautiful English countryside. During an
action-packed weekend, you’ll learn the art of unarmed
combat and other vital skills, such as fi ring machine-guns,
picking locks, fl irting with gorgeous blondes and making a
Martini that’s shaken, not stirred.
Who? Virgin Experience Days (virginexperiencedays.co.uk)
Piste in style
Where? Near Geneva
What? Pile on the thermal underwear and learn to snowboard
better than a yeti at the stunning Grand Bornand ski resort. As
part of a three- or six-day package, you’ll get to grips with the
tricky art of piloting a board over snow, which became a winter
Olympic sport in 1998
Who? The Last Resort (paraglidingholidays.com)
Crow at Russell
Where? Rome
What? Get one up on Russell Crowe as you learn to fi ght like a
gladiator in the city that spawned Spartacus’s revolt. Togged in
a traditional tunic, belt, Roman sandals and sexy leather
gloves, you’ll learn to handle a gladius (sword) or trident, then
practise your new skills in a mock battle.
Who? Rome Cavalieri hotel (romecavalieri.com)
Mine’s a MiG
Where? Moscow
What? Bomb over the Russian capital’s onion domes in a
modern jet fi ghter doing a loop-the-loop. During the 45-minute
ride in a MiG-29, you’ll get the chance to fl y the aircraft and – if
your health’s up to it – you might even learn the hammerhead
and other thrilling aerobatic manoeuvres.
Who? Country of Tourism (bestrussiantour.com)
UNUSUAL COURSES | EDUCATION
Un tour
de la
connaissance
Blasé à l’idée de passer des vacances
à faire la carpette au bord de la piscine ?
Et si vous preniez plutôt un bain de culture ?
Voici un parcours alternatif concocté par
Heidi Fuller-love sur les formations les plus
agréables en Europe
Surf-volant ou cerf-surfing
Où ? Faro
Quoi ? Passez maître dans l’art de manier une petite planche
de surf, emportée sur les eaux par un grand cerf-volant.
Durant un cours de deux jours sur les plages préservées près
de Faro, vous serez au fait de la nouvelle façon très en vogue
d’affronter les vagues qui s’appelle le kite surfi ng.
Qui ? 4Kiters (4kiters.com)
Concoctez vos arômes
Où ? Près de Marseille
Quoi ? Initiez-vous à la fabrication de parfums au Château
de Berne, également producteur de vin. Un « nez » expert de
la renommée Maison de Molinard, à Grasse, vous expliquera
comment réaliser une essence délicate qui se marie à votre
propre style.
Qui ? École des Parfums, hôtel du Château de Berne
(relaischateaux.com/berne)
Blondes et Bond
Où ? Près de Birmingham
Quoi ? Entrez dans l’action comme 007. Suivez une formation
pour espions, pleine de rebondissements, au beau milieu de la
somptueuse campagne anglaise. Durant un week-end truffé de
péripéties, vous apprendrez l’art du combat à mains nues et
d’autres technique vitales, comme tirer au fusil mitrailleur,
forcer les serrures, fl irter avec de voluptueuses blondes et
préparer un Martini dans un shaker (et non dans un verre).
Qui ? Virgin Experience Days (virginexperiencedays.co.uk)
Sur les pistes en grand style
Où ? Près de Genève
Quoi ? Enfi lez vos sous-vêtements isolants et apprenez à
pratiquer le snowboard mieux qu’un yeti dans la fantastique
station de ski du Grand Bornand. Avec la formule de trois ou
six jours, vous vous familiariserez avec cet art subtil de la
maîtrise d’un surf des neiges, une discipline qui a fait son
entrée aux jeux Olympiques d’hiver en 1998.
Qui ? The Last Resort (paraglidingholidays.com)
Brussels Airlines b.spirit! magazine | Nov/Dec 09 | 47