RÉDACTEUR EN CHEF - Gourmets de France

68 Gourmets de France - N°6 novembre 2012
CONCOURS PHOTOS CLIC !
CONCOURS DE PHOTOGRAPHIES CULINAIRES AMATEURS 2012
Découvrez les lauréat(e)s !
Lauréate du
«Prix Coup de coeur de la rédaction»
Nathalie LAGOS,
avec le «Magret de canard
aux 4 baies et fi gues rôties».
Prix : Un coffret Saveurs Aquitaine des
Dîners d’Eloïse, comprenant un dîner
préparé par un chef à domicile pour 4
personnes en Aquitaine, avec un amusebouche,
une entrée, un plat et un dessert,
vin compris (valeur : 320 euros).
Lauréat du
«Prix des Internautes»
Emmanuel PASCUAL,
avec la photo «La cerise en fête»
Prix : Un repas pour deux (forfait vin
compris) au restaurant étoilé le Chapon
Fin, du chef Nicolas Frion, à Bordeaux
(valeur : 184 euros).
Lauréate de la catégorie
«Fait Maison»
Jacqueline Lalanne,
avec la photo «Tortue en melon».
Prix : Un cours de cuisine pour une personne
dans l’Atelier du goût, avec Frédéric
Coiffé, Maître cuisinier de France, à
Bordeaux (valeur : 58 euros) et un repas
pour deux au restaurant l’Aquitania, à
l’Hôtel Pullman Aquitania, à Bordeaux
(valeur : 65 euros)
Lauréate de la catégorie
«Au restaurant»
Annabelle CANTARERO,
avec la photo «Plat signature - 7ème
Péché».
Prix : Un cours de cuisine pour deux
suivi d’un déjeuner au restaurant étoilé
la Grand’Vigne, du chef Nicolas Masse,
aux Sources de Caudalie, à Martillac
(valeur :190 euros)
Lauréate du
«Prix France Bleu Gironde»
Sandrine HOUISSE,
avec le «Millefeuilles»
Prix : Un cours de cuisine pour deux de
deux heures au Grand Hôtel de Bordeaux
& Spa, avec le chef étoilé Pascal Nibaudeau
(valeur : 240 euros).
Lauréate du
«Prix AAPrA»
Marie-Amandine HARDOUIN,
avec le «Velouté de fraises Label
Rouge de Marmande».
Prix : Un panier gourmand de produits
d’Aquitaine (jambon de Bayonne, fromage
Ossau Iraty, foie gras du Sud-
Ouest, caviar etc). (Valeur : 350 euros).
Lauréat du
«Prix Lou Gascoun»
Olivier STRAELHI,
avec «Du banc d’Arguin à la plancha».
Prix : Un panier garnis de produits Lou
Gascoun, comprenant des spécialités
du Sud-Ouest (foie gras, lamproie à la
bordelaise, salmis de palombe, soupe
du Bassin d’Arcachon, etc). (valeur : 50
euros).
Lauréate de la catégorie
«Dessert d’Enfants»
Emmanuelle GOUIN,
avec la photo «Goûter pour la naissance
d’Anaïa».
Prix : Un cours de cuisine « coaching
duo parent-enfant » de 2 heures à l’atelier
du chef Jésus Hurtado, à Bordeaux
(valeur :120 euros).
Lauréate du
«Prix des Afamés»
Julia MAKSYMCZUK,
avec le «Gâteau basque revisité».
Prix : Un repas pour deux (forfait vin
compris), au restaurant gastronomique
Au Sarment, du chef Franck Descas, à
Saint-Gervais (valeur :100 euros).