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Ce document est le fruit d'un - Bibliothèques de l'Université de ...

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La <strong>de</strong>rnière parasitose reconnue sur <strong>le</strong> site <strong>est</strong> représentée par <strong>de</strong>s œufs operculés<br />

<strong>de</strong> gran<strong>de</strong> tail<strong>le</strong> (120 x 70 µm) qui peuvent être attribués à Fasciola hepatica (gran<strong>de</strong><br />

douve) (Figure n°13) . <strong>Ce</strong>tte i<strong>de</strong>ntification <strong>est</strong> fiab<strong>le</strong>, car <strong>le</strong> fait <strong>de</strong> trouver ces œufs<br />

sous nos latitu<strong>de</strong>s écarte toute attribution au genre Fasciolopsis dont la répartition se<br />

limite aux régions intertropica<strong>le</strong>s. Leur appartenance au genre Alaria <strong>est</strong> éga<strong>le</strong>ment<br />

improbab<strong>le</strong>, car si ce parasite du chien et du renard <strong>est</strong> commun en Amérique, il<br />

r<strong>est</strong>e en revanche très anecdotique en France. Une <strong>de</strong>rnière possibilité <strong>est</strong><br />

d’attribuer ces œufs au genre Paramphistomum, douve parasite <strong>de</strong>s <strong>Ce</strong>rvidés. Mais<br />

cette hypothèse qui prouverait que <strong>de</strong>s rebuts d’éviscération étaient rejetés dans <strong>le</strong>s<br />

latrines <strong>est</strong> infirmée par <strong>le</strong>s données archéologiques.<br />

Figure n° 12 : Œuf <strong>de</strong> Tænia sp. (27)<br />

Figure n°13 : Œuf <strong>de</strong> Fasciola sp. (27)<br />

I.4.3 Indications sur l’état sanitaire <strong>de</strong>s habitants<br />

L’inventaire <strong>de</strong>s éléments parasitaires que nous venons d’établir dresse tout<br />

d’abord l’état sanitaire <strong>de</strong>s participants aux chasses roya<strong>le</strong>s organisées à Marly-<strong>le</strong>-<br />

Roy. Le duo Ascaris-Trichocépha<strong>le</strong> <strong>est</strong> bien connu <strong>de</strong>s parasitologues qui <strong>le</strong><br />

considèrent comme <strong>le</strong> stigmate du péril fécal. <strong>Ce</strong>tte association parasitaire témoigne<br />

d’une mauvaise hygiène (mains souillées durant la prise <strong>de</strong>s repas, légumes non ou<br />

mal lavés avant ing<strong>est</strong>ion...).<br />

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