Ce document est le fruit d'un - Bibliothèques de l'Université de ...

Figure n°30 : Cycle de F. hepatica. (21)
II.2.3.2.4 Incidence de la fasciolose des animaux sur la pathologie de
l’homme
Nous allons nous intéresser uniquement aux effets de la maladie chez
l’homme.
L’homme est réceptif à la fasciolose hépatobiliaire, mais il ne la contracte pas par
splanchnophagie : la consommation de foie parasité n’entraînerait pas l’évolution
d’une hépatite interstitielle ni celle d’une cholangite.
L’homme contracte l’infestation, comme font les animaux, par phytophagie, en
consommant des végétaux porteurs de métacercaires. Si le cresson sauvage est un
véhicule classique des métacercaires, d’autres végétaux consommés crus et
poussant sur des prairies marécageuses, où vivent ou ont vécu des bovins et des
moutons et récoltés après retrait de l’eau, sont de meilleurs agents étiologiques de la
maladie (pissenlits, etc.). Il faut bien préciser qu’aucun des antiseptiques qu’on
pourrait être tenté d’utiliser pour rendre consommable sans danger les salades dans
des biotopes suspects, ne sont efficaces pour l’assainissement de ces végétaux.
L’homme constitue pour Fasciola hepatica, une impasse évolutive : les œufs émis
par les parasites développés chez l’homme ne sont pas, ou ne sont que très peu,
viables et les miracidiums qui pourraient en éclore subissent, le plus souvent, chez la
limnée, une évolution abortive.
59