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QUI EST VRAIMENT ANGELA MERKEL? - La Tribune

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6<br />

CITÉ VERTE<br />

LE VÉGÉTAL<br />

COMME GARANT<br />

DE LA SANTÉ<br />

© ERIC LEFEUVRE<br />

Des preuves Des études récentes menées dans plusieurs pays – États-Unis,<br />

Royaume-Uni, France… – apportent la caution scientifique à une vérité de bon<br />

sens : on vit mieux et en meilleure santé dans un environnement plus herbacé…<br />

Pourra-t-on espérer un<br />

jour combler le trou de<br />

la sécurité sociale par la<br />

création de jardins et<br />

d’espaces verts » s’interrogeaient<br />

dans une tribune publiée<br />

par le journal Le Monde (parution<br />

du 28 juillet 2011) Jean-Marc<br />

Bouillon, Président de la Fédération<br />

française du paysage (FFP) et<br />

Emmanuel Mony, Président de<br />

l’Union nationale des entrepreneurs<br />

du paysage (UNEP). <strong>La</strong> question<br />

vaut d’être posée. « Tout le<br />

monde rêve d’un monde plus respectueux<br />

de la nature, de villes plantées<br />

d’arbres et de parcs, d’habitations<br />

qui font la part belle au jardin et au<br />

végétal. Nos enquêtes annuelles<br />

montrent que neuf Français sur dix<br />

expriment un besoin croissant de<br />

nature et sont convaincus de la nécessité<br />

de préserver l’environnement<br />

et de développer les espaces verts.<br />

Au-delà de ces aspirations sociales<br />

fortes, les eets concrets des espaces<br />

MICHEL AUDOUY<br />

PRÉSIDENT DE LA COMMISSION<br />

verts sur la santé – et donc sur les<br />

coûts évités pour la Sécurité Sociale<br />

– sont désormais établis », poursuivaient<br />

encore les auteurs.<br />

De fait, un grand nombre d’études<br />

publiées sur le sujet aboutissent<br />

toutes au même résultat : il existe<br />

un lien direct entre plantes, santé et<br />

bien-être des habitants des villes.<br />

Neuf Français sur dix<br />

expriment un besoin<br />

croissant de nature et<br />

d’espaces verts.<br />

L’Association européenne des entreprises<br />

du paysage (ELCA) a fait<br />

travailler un certain nombre de<br />

chercheurs dans le cadre de séminaires<br />

et d’ateliers. Sur le plan environnemental,<br />

la capacité d’absorption<br />

des feuilles des plantes durant<br />

leur processus de croissance améliore<br />

la qualité de l’air et réduit les<br />

DES MÉTIERS DU PAYSAGE DE VAL’HOR<br />

« L’enjeu, c’est l’harmonie »<br />

Architecte-paysagiste à Paris, Président<br />

de la Commission des métiers<br />

du paysage de Val’hor, Michel<br />

Audouy travaille sur de nombreux<br />

projets d’aménagement de jardins<br />

et d’espaces publics en France et à<br />

l’étranger. Il répond aux questions<br />

de <strong>La</strong> <strong>Tribune</strong>.<br />

( LA TRIBUNE – Quels sont les vrais<br />

enjeux du végétal en ville ?<br />

Michel Audouy – Il ne s’agit pas de<br />

repeindre tout en vert… Il s’agit de<br />

penser la ville avec son paysage, sa<br />

géographie, son histoire, son milieu<br />

naturel et humain, son écologie.<br />

Le végétal est une question<br />

qualitative, ce n’est pas un matériau<br />

comme le bois ou la pierre,<br />

c’est vivant, cela demande donc<br />

des conditions d’installation<br />

idéales, une qualité des lieux qui<br />

doivent l’accueillir. Lorsque l’on<br />

plante un arbre, par exemple, il<br />

faut s’assurer qu’il pourra se développer<br />

dans le sol et dans l’espace.<br />

De même pour les jardins, ils sont<br />

plus à leur aise sur des sols fermes<br />

que sur des dalles… Le végétal doit<br />

donc avoir sa place dès la conception<br />

des villes ou des quartiers.<br />

C’est un enjeu important pour que<br />

la société vive en harmonie.<br />

On sait maintenant, grâce aux<br />

études, tout ce que le végétal peut<br />

apporter de positif à la santé, mais<br />

déjà sous Haussmann, on plantait<br />

concentrations de dioxyde de carbone<br />

et autres gaz à eets de serre,<br />

et l’ombrage des arbres provoque<br />

une réduction des températures<br />

locales selon des études menées en<br />

Californie. Le professeur Sandrine<br />

Manusset spécialiste d’écologie<br />

humaine, écrit, dans une contribution<br />

aux travaux de l’ELCA : « plusieurs<br />

études ont<br />

révélé une corrélation<br />

entre la faible<br />

distance entre les<br />

parcs et les habitations<br />

et l’obésité infantile.<br />

»<br />

Il existe en effet<br />

un rapport direct entre la densité<br />

d’espaces verts et la pratique d’une<br />

activité physique en milieu urbain.<br />

Mais ce n’est pas tout : des psychologues<br />

de Chicago ont établi que la<br />

présence de seulement quelques<br />

arbres peut réduire la violence familiale<br />

en facilitant les relations<br />

sociales, en créant une atmosphère<br />

des arbres comme un moyen de<br />

lutter contre la densité de la ville.<br />

( Comment faire sa place à la nature<br />

dans les villes de demain ?<br />

C’est vrai qu’il y a beaucoup de débats<br />

autour des villes de demain, de<br />

la métropolisation des territoires.<br />

On va probablement vers une ville<br />

plus dense, mais qui devra intégrer<br />

des espaces ouverts, des morceaux<br />

d’agriculture pour répondre aux<br />

enjeux écologiques et sociaux.<br />

On travaille beaucoup aujourd’hui<br />

sur la question des frontières entre<br />

la ville et la campagne. Ce sont des<br />

espaces inter-<br />

«<strong>La</strong> tendance du<br />

retour au végétal<br />

relève d’une demande<br />

sociale puissante. »<br />

médiaires, des<br />

lisières entre<br />

l’urbain et le<br />

rural. Comment<br />

peut-on<br />

intégrer ces<br />

deux espaces<br />

de façon harmonieuse, préserver<br />

des activités agricoles tout en permettant<br />

aux citadins d’avoir accès<br />

à des chemins de promenades, des<br />

pistes cyclables, voilà une question<br />

intéressante pour tous ceux<br />

qui travaillent dans la filière du<br />

paysage.<br />

favorable à la communication. Les<br />

espaces verts sont donc les premiers<br />

acteurs d’une relation sociale.<br />

En eet, toujours selon les travaux<br />

de Sandrine Manusset, la présence<br />

d’arbres et de pelouses est proportionnellement<br />

liée à l’utilisation des<br />

espaces extérieurs, au taux d’activités<br />

sociales qui y ont lieu et à la<br />

quantité d’activités qu’ils orent.<br />

Les espaces verts influencent les<br />

contacts sociaux entre voisins et<br />

prouvent que la nature joue un rôle<br />

important dans la création de lien<br />

social. Le contact avec la nature est<br />

propice à l’abaissement du niveau<br />

de stress des urbains. Dans la revue<br />

Développement durable et territoire<br />

(décembre 2012), Sandrine Manusset<br />

écrit : « À l’origine de ces résultats<br />

de santé publique, est en jeu la<br />

régulation d’un processus psychologique<br />

bien connu, la “fatigue mentale”,<br />

qui se traduit par un état d’irritabilité<br />

de comportements violents et<br />

agressifs. Or les travaux des cher-<br />

( Cette tendance au retour du végétal<br />

vous semble-t-elle durable ?<br />

<strong>La</strong> tendance est forte, elle est portée<br />

par une demande sociale puissante<br />

qui doit être prise en compte par les<br />

élus et les dirigeants politiques.<br />

Cela ne veut pas dire que les pressions<br />

pour limiter les espaces verts<br />

au profit de la construction<br />

n’existent plus. Les grandes villes<br />

savent y résister peut-être mieux<br />

que les petites communes, car les<br />

premières ont les moyens de mettre<br />

en œuvre des schémas de cohérence<br />

territoriale, de s’appuyer sur<br />

des agences d’urbanisme.<br />

( Quels sont les<br />

sujets les plus importants<br />

de demain<br />

?<br />

Je pense aux<br />

villes petites ou<br />

moyennes dont<br />

les centres se vident progressivement<br />

ou se paupérisent, car les gens<br />

veulent habiter des maisons plus<br />

grandes, avec des jardins. <strong>La</strong> réhabilitation<br />

de ces centres, y faire<br />

entrer la lumière, créer des places,<br />

des espaces verts, des jardins, est un<br />

vrai défi. Cela permettrait de rame-<br />

LA TRIBUNE VENDREDI 17 MAI 2013<br />

© OLLY<br />

ner la population au cœur des villes<br />

et de limiter l’étalement urbain et<br />

de lutter contre la consommation<br />

des espaces agricoles. Mais il y a<br />

d’autres grands sujets qui intéressent<br />

les architectes paysagistes ,<br />

comme la densification des zones<br />

commerciales qui ont provoqué un<br />

grand gaspillage de surfaces, mais<br />

aussi le retour vers les rivières par<br />

la transformation des berges, leur<br />

ouverture à la promenade.<br />

C’est assez encourageant, car cela<br />

traduit la possibilité de penser la<br />

ville avec des éléments du paysage,<br />

bref, de construire la « cité verte ».<br />

Grâce aux Victoires du Paysage,<br />

nous parcourons beaucoup la<br />

France et nous y voyons des expériences<br />

passionnantes. Elles sont le<br />

fait de la commande de maîtres<br />

d’ouvrage qui ont fait des choix de<br />

qualité. Cette réflexion sur la place<br />

de la nature dans la ville, tout ce qui<br />

se développe autour du concept de<br />

trame bleue et verte me semblent<br />

ouvrir des opportunités formidables<br />

pour faire de la ville, demain,<br />

un espace plus écologique et plus<br />

respectueux des milieux naturels<br />

au cœur du végétal. & PROPOS<br />

RECUEILLIS PAR PHILIPPE HOLLIER

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