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page de garde rapport financier 2011 2012 - Info-financiere.fr

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Répartition <strong>de</strong>s investissements par domaine environnemental<br />

Prévention <strong>de</strong>s<br />

pollutions 7,80%<br />

Traitement <strong>de</strong> l’air<br />

1,20%<br />

Legionelle 0,70%<br />

Froid 47,70%<br />

Divers (espaces<br />

verts,…) 0,10%<br />

Bruit 0,30%<br />

Emballages<br />

1,10%<br />

Déchets 7,50% Eau (ressource)<br />

2,60%<br />

Effluents<br />

(traitement)<br />

10,10%<br />

Energie<br />

(réduction)<br />

20,90%<br />

Sur la pério<strong>de</strong> 2008 – <strong>2011</strong>, LDC Amont a investi 2 981 K€ sous la forme d’ai<strong>de</strong>s attribuées<br />

aux éleveurs pour leur permettre d’intégrer <strong>de</strong>s optimisations énergétiques à leurs<br />

bâtiments neufs ou existants.<br />

Organisation du service « Environnement » et formations<br />

La Politique environnement est déployée sur l’ensemble <strong>de</strong>s sites à travers :<br />

- Cotisation Eco-Emballage<br />

Le montant <strong>de</strong> la cotisation Eco-Emballage versé au titre <strong>de</strong> l’année <strong>2011</strong> s’est élevé à plus<br />

<strong>de</strong> 4 millions d’euros pour l’ensemble du groupe.<br />

- Des coordinateurs Environnement sites rattachés à la Direction d’usine, en lien<br />

fonctionnel avec le service environnement groupe.<br />

- Un service Environnement groupe, rattaché à la Direction Industrielle groupe, qui<br />

veille au respect <strong>de</strong> la législation en matière d’environnement, à l’animation et à la<br />

coordination <strong>de</strong> l’ensemble <strong>de</strong> la démarche Groupe.<br />

Dans le cadre <strong>de</strong> la rédaction <strong>de</strong> ce <strong>rapport</strong>, les données chif<strong>fr</strong>ées sont issues <strong>de</strong>s reportings<br />

complétés par les coordinateurs Environnement <strong>de</strong> chaque site et consolidés par le service<br />

Environnement groupe.<br />

Afin <strong>de</strong> s’assurer <strong>de</strong> l’adéquation <strong>de</strong>s compétences <strong>de</strong>s salariés en matière d’environnement<br />

en fonction <strong>de</strong> leurs responsabilités, <strong>de</strong>s formations (réglementaires ou facultatives) sont<br />

régulièrement organisées par le Groupe. Les économies d’énergie ont été placées au cœur<br />

<strong>de</strong>s axes <strong>de</strong> formation <strong>de</strong>puis plusieurs années. Ainsi, tous les coordinateurs environnement<br />

<strong>de</strong>s sites du Groupe ont suivi ou suivront une formation sur les économies d’énergie d’ici<br />

2014.<br />

Les autres thématiques sont notamment : la gestion <strong>de</strong>s effluents, la conduite d’une station<br />

d’épuration.<br />

Les informations en matière <strong>de</strong> prévention <strong>de</strong>s risques sont présentées dans le paragraphe<br />

« LDC et les facteurs <strong>de</strong> risques ».<br />

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