Télécharger le rapport complet - Euromontana

More documents

Recommendations

Info

La marque Pino Soria Burgos (Espagne) 1. IDENTIFICATION DE LA BONNE PRATIQUE Marque de garantie Pino Soria Burgos http://www.pinosoriaburgos.es/ Contact: Miguel Broto Miguel.broto@cesefor.com Skype : mirel.so Cesefor - Centro de Servicios y Promoción Forestal y de su Industria de Castilla y León Pol. Ind. Las Casas, calle C, Parcela 4 42005 Soria Espagne Teléfono 1: 00 34 975212453 Fax: 00 34 975239677 www.cesefor.com La marque commerciale Pino Soria Burgos est utilisée pour le pin produit dans une zone de 104 000 ha située à cheval sur les provinces de Soria et Burgos en Castille-et-Léon et de Logroño dans la communauté autonome de La Rioja. La marque définit des critères de production et de transformation pour le pin de la zone concernée. Le processus de création de la marque a duré 1,5 an. 2. DESCRIPTION DE L’INITIATIVE La marque de garantie Pin Soria Burgos est utilisée pour les produits ligneux fabriqués à partir de Pin de la région de Soria Burgos. Elle garantit la provenance et la gestion forestière durable des forêts. C’est aussi une référence de qualité. Les forêts des montagnes d’Urbión, de la Demanda de la Cebollera ont une longue tradition forestière et des conditions écologiques enviables, qui permettent la production de matériel de haute qualité. Le bois de Pin Soria Burgos est un pin sylvestre qui bénéficié des caractéristiques climatologiques de la zone avec de longs été. Les pratiques d’exploitation des forêts de la région menées par les populations locales depuis des générations ont par ailleurs été améliorées pour s’orienter vers la production de bois de qualité pour l’usage structurel. Le pin Soria Burgos est ainsi un bois à croissance lente très dense et avec une forte résistance Le pin Soria Burgos a cependant beaucoup souffert de la concurrence avec le bois 82
scandinave. Afin de le distinguer des autres produits du marché, la marque de garantie Pin Soria Burgos a été développée et enregistrée en 2004 par le CESEFOR. Elle est axée autour de trois piliers fondamentaux : - L’origine du bois - La durabilité de l’exploitation forestière - La qualité des produits Le bois certifié provient exclusivement de peuplements forestiers de la région de pinèdes de Soria et Burgos certifiées selon le système PEFC. La qualité intrinsèque du bois, la durabilité des peuplements et leur gestion responsable sont garantis. De plus, la classification correcte du produit et les contrôles de qualité exhaustif et rigoureux auxquels sont soumis le bois, réalisé par les industries de transformation et par le Cesefor, organisme technique indépendant et sans but lucratif, garantissent la qualité aux usagers. Finalement, la marque de garantie Pin Soria Burgos offre un produit de haute valeur ajoutée unique sur le marché, différencié et garanti. 3. DEVELOPPEMENT DE LA MARQUE L’origine du projet : la non-valorisation des ressources locales malgré leur qualité La région de Soria Burgos produit des forêts de pin de bonne qualité. La forêt appartient pour environ 80% aux municipalités locales qui s’occupent de sa gestion. Traditionnellement, le bois produit était récolté et transformé par les scieries locales, pour être ensuite vendu aux entreprises qui en avaient besoin. Le contact entre les différentes parties était informel et aucun marketing spécifique n’était fait autour des produits vendus par les scieries (absence d’emballage ou de fiche produit). En l’absence de véritable contrôle sur la qualité, le bois vendu par les scieries connaissait en outre des variations de qualité. À partir des années 80, le marché du bois s’est peu à peu mondialisé. Le pin de Soria Burgos s’est ainsi retrouvé en concurrence avec des bois en provenance de Scandinavie notamment, et d’Allemagne dans une moindre mesure. La qualité de ces produits importés était contrôlée, les produits présentés de manière plus attractive que le bois local grâce à l’utilisation d’emballage, la fourniture d’information sur le produit concernant ses caractéristiques et sa qualité. Le bois importé a ainsi rapidement gagné en réputation, au détriment du bois local de plus en plus considéré comme un bois de qualité inférieur. À ce titre, les produits vendus par les scieries locales ne pouvaient l’être qu’au prix du bois de qualité inférieur. Réaction des acteurs locaux et décision de création de la marque Face au constat du manque d’attractivité du bois local, le CESEFOR a décidé de mener une action pour revaloriser l’image du bois local. Des discussions informelles avec des entrepreneurs locaux ont fait émerger l’idée de la création d’un label. Le travail a été entrepris par le CESEFOR, mené par Michel Broto pour développer la marque Pino Soria Burgos. Il a débuté en 2004, et la phase de préparation du label a duré environ 1 an et demi, des premières consultations jusqu’à ce que la marque soit reconnue 83
Page 1:
LA MOBILISATION DU BOIS ET L’ORGA
Page 4 and 5:
ARPANA Formación Forestal - Innova
Page 6 and 7:
Remerciements Euromontana tient à
Page 8 and 9:
SECTION 1 LA FORET DE MONTAGNE EURO
Page 10 and 11:
1.2. STRUCTURE DE LA PROPRIETE a. D
Page 12 and 13:
1.3. FONCTIONS ECO-SYSTEMIQUES En p
Page 14 and 15:
La technique a l’avantage de pouv
Page 16 and 17:
2.1. POLITIQUES EUROPEENNES a. La s
Page 18 and 19:
stratégique commun concernant l’
Page 20 and 21:
pérennisation de la circulaire câ
Page 22 and 23:
c. Massif des Pyrénées Le schéma
Page 24 and 25:
3.2. INITIATIVES ET CERTIFICATIONS
Page 26 and 27:
TICINORO - Produits de bois de châ
Page 28 and 29:
pouvoir assurer la continuité de l
Page 30 and 31:
Développement de la clientèle Jus
Page 32 and 33:
GURNDIN - Récolte et débardage pa
Page 34 and 35: L’équipement est doté d’un tr
Page 36 and 37: 5. ACTIVITES DE MARKETING Aucune ac
Page 38 and 39: ARPANA Formación Forestal Innovati
Page 40 and 41: L’entreprise a commencé avec un
Page 42 and 43: Au-delà du matériel, des pratique
Page 44 and 45: stockés dans de grands silos jusqu
Page 46 and 47: valorisant le bois de mauvaise qual
Page 48 and 49: s’est diversifiée et les projets
Page 50 and 51: Certification Tous le bois utilisé
Page 52 and 53: Biomassehof Achental Ferme de bioma
Page 54 and 55: Utilisation du bois Le bois de l’
Page 56 and 57: Les municipalités et des société
Page 58 and 59: visage à l'initiative. Il était d
Page 60 and 61: transfrontalière et d'accompagner
Page 62 and 63: Les actions entreprises Les partena
Page 64 and 65: 5. FACTEURS CLE DU SUCCES ET TRANSF
Page 66 and 67: Le projet UNCI’PLUS est ainsi des
Page 68 and 69: Le financement de cette action a é
Page 70 and 71: 5. DEBOUCHES POSSIBLES ET AVENIR DU
Page 72 and 73: Développement d’une filière boi
Page 74 and 75: Le parc est en grande partie un pay
Page 76 and 77: a un nombre croissant de petites en
Page 78 and 79: Exemple d’organisation de la fili
Page 80 and 81: 4. ACTIVITES DE L’ASSOCIATION FOR
Page 82 and 83: campagnes ont été effectuées cib
Page 86 and 87: officiellement. Le processus a comp
Page 88 and 89: - Produits transformés classés o
Page 90 and 91: SECTION 3 CONCLUSIONS ET RECOMMANDA
Page 93 and 94: Analyse des pratiques et recommanda
Page 95 and 96: d’aménagement et de développeme
Page 97 and 98: Des soutiens sous diverses formes R
Page 99 and 100: 5. DIFFICULTES LIEES A L’ACCESSIB
Page 101 and 102: Conclusion générale Il convient a
Page 103 and 104: La liste présentée ci-après a é
Page 105: La France, l’Italie et la Suisse
show all

Télécharger le rapport complet - Euromontana

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?