Frédéric Hawecker, Eeilleur Ouvrier de France à Ch€teaurenard

ier ses déchets, réduire saconsommation d’énergie,utiliser des matériaux moinspolluants ou recyclés, vendredes produits écologiques… il y ade nombreuses manières de travailleren se souciant de son impact sur l’environnement.Et c’est le choix quefait un nombre grandissant d’artisansissus de secteurs très divers. Enrègle générale, la première actionmise en place est le tri des déchets.Dans son garage de Vigny,Christophe Bourgeois a installé unlocal pour les déchets équipé d’unerétention maçonnée pour prévenirtout risque de fuite et pollutionaccidentelle. « Nous recyclons toutce que nous pouvons, notammentl’huile de vidange », confie l’artisan.Gilberte Malgaroli, gérante dupressing Blanche Neige la lavandièreà Gap a également investi pour polluermoins : « Depuis 1983, j’utiliseune machine qui fonctionne en circuitfermé que j’ai complété en 2001avec un système plus propre. Pourl’emballage des vêtements, je proposeune alternative au plastique :le papier ». Et elle va même jusqu’àdemander aux clients de lui ramenerles cintres pour que ces derniers serventà nouveau.Le recyclage des déchets peut se fairedirectement au sein de l’entreprisecomme c’est le cas chez Orlhac quiest spécialisé dans la menuiserie et lacharpente. « Dès 1984, nous avonsinstallé le chauffage grâce à la récupérationde nos déchets, des copeauxde bois. Le reste est transformé engranulés et en plaquettes à destinationde chaufferies individuelles etcollectives », raconte Jean-PierreOrlhac, co-gérant de la société. Desinvestissements sont parfois nécessaires: « J’ai acquis une machine ànettoyer les pinceaux qui recycle lesdéchets de l’eau. Tout cela se fait encircuit fermé pour éviter toute pollution», signale Marc Roche, à latête d’une entreprise de plâtrerie etpeinture, tout récemment devenuun pro de la performance énergétique® . Quant à l’imprimerie Garet,elle est depuis longtemps impliquéedans cette démarche : « Je recyclemes déchets depuis 1982 », indiqueYannick Garet. Il ne s’est pas arrêtélà puisqu’il vient d’obtenir le labelImprim’vert : « Nous utilisons del’encre sans plomb, du papier essentiellementPEFC. C’est ma consciencequi me dicte ces choix et puis,c’est agréable de travailler dans uneimprimerie qui ne sent pas », soutient-il.Pour limiter au maximum son impactsur l’environnement, Hervé Piault,gérant d’AcroTerre, va même jusqu’àorganiser le covoiturage de ses salariésavec le véhicule de l’entreprise.Mais pas seulement, chaque dépensed’énergie est étudiée de près : « Il y aun système qui coupe automatiquementles machines de 18h30 à 7h30. »De son côté, Christophe Bourgeois,a installé un système de chauffageen géothermie pour son entreprise.« Nous sommes dans le Vexin aucœur du Parc naturel régional, il noussemblait donc évident de travailler enrespectant cet environnement exceptionnel», confie-t-il. Dans le mêmeesprit, il propose à ses clients le prêtde vélos électriques lorsque leur véhiculedoit rester au garage.En matière de consommation d’énergie,Martine Augizeau est une championnepuisqu’elle cuit ses confituresdans un four solaire ! « J’ai toujoursété sensible à l’environnement etlorsque j’ai découvert la cuissonsolaire en Allemagne, j’ai tout desuite été séduite. » Tous ses choixsont motivés par le développementdurable puisqu’elle ne se fournit quechez des producteurs locaux et réutilisel’eau de lavage des fruits pourson jardin. « Les déchets de fruits,quant à eux, servent de compost »,ajoute-t-elle.