Gastronomad #6 November - December 2011
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BØN·APPETIT<br />
Cheese platter<br />
Prepare a tray of various cheeses (why not try some different untraditional cheeses!)<br />
Serve with dried fruit, raisins, dried peaches, black cherry jam ...<br />
Plateau de Fromages<br />
Préparez un plateau avec des fromages variés, et pourquoi pas des fromages étranges?<br />
Servez des fruits secs, des raisins, des pêches séchées, des confitures de cerises noires…<br />
Fuente de Quesos<br />
Prepare una fuente con quesos varios y ¿por qué no con quesos extranjeros?<br />
Sírvalos con frutos secos, con orejones, con mermelada de cerezas negras…<br />
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