LBT Collection hiver 2017-2018
Découvrez les produits gourmands de la Loire, notre cave et épicerie et régalez-vous !
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A O P / A O C B O U R G U E I L E T S T<br />
N I C O L A S D E B O U R G U E I L<br />
Domaine de la Lande<br />
François Delaunay, 37140 Bourgueil<br />
Les cuvées<br />
Tarifs<br />
AOP Bourgueil rouge | 100 % cabernet franc<br />
"Les Graviers" 2014/15 | Sol de graviers, vignes de 40 ans en moyenne. 9,60 €<br />
Vin riche , rond aux tanins présents mais bien fondus. Arômes de fruits rouges en surmaturité. Il peut accompagner le bœuf et<br />
même certains petits gibiers à plumes. Temp. de dégustation de 14° à 15°. Conservation de 4 à 5 ans.<br />
"Prestige" 2013 | Sol argilo-siliceux, vignes de 50 ans à 85 ans! 13,60 €<br />
Vin riche et généreux, tout en harmonie. Élevage en foudre de chêne. Le terroir et l’âge des vignes en font un vin plus puiss ant et<br />
plus tannique tout en restant élégant. Il pourra accompagner des viandes plus goûteuses tel que les plats en sauces (bœuf,<br />
gibiers).Température de dégustation de 14° à 15°. Possibilité de conservation de 10 à 15 ans.<br />
"Clos Barrot " 2014 |Terroir argileux sur le haut du coteau. 18,00 €<br />
L’extraction plus poussée et le terroir donnent à ce vin des tanins plus ferme. L’élevage plus long lui apporte de la finesse. Ce vin<br />
supportera très bien les viandes rouges et les plats en sauces. Température de dégustation de 14° à 15°. Cette cuvée de garde n'est<br />
commercialisée que les grandes années.<br />
AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge | 100 % Cabernet franc<br />
"Saint-Nicolas" 2014 9,00 €<br />
Vignes, d'une trentaine d'années, situées au pied du coteau sur des sols légers. Vin aromatique, souple à boire dans sa jeunesse. Ce<br />
vin s’accordera avec des entrées chaudes et des viandes simples. Température de dégustations de 14° à 15°. Possibilité de<br />
conservation d’une à trois années<br />
Situé sur le coteau de Bourgueil, le domaine de la Lande est exposé plein sud. Son vignoble est uniquement<br />
constitué du cépage roi ce l'appellation, le cabernet-franc.<br />
La nature des sols étant diverses, l'expression du terroir se retrouve à travers les différentes cuvées que propose le<br />
domaine.<br />
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