LBT Collection hiver 2017-2018

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A O P / A O C C H I N O N Domaine des Closeaux Thierry LANDRY, 37500 Chinon Les cuvées Tarifs AOP Chinon rouge | 100 % Cabernet franc "Cuvées des Closeaux" 2016 8,30 € A boire dès maintenant jusqu’à 3 ans "Moulin des Rochettes" 2011 | vieilles vignes 12,60 € Elevage de 12 mois en fût de chêne A boire dès maintenant après carafage d'une heure, optimum de dégustation dans 5, 10 ans "Clos Guillot" 2011/14 | vieilles vignes 16,50 € Elevage de 18 mois en fût de chêne A boire dès maintenant après carafage d'une heure, optimum de dégustation dans 5, 10 ans AOP Chinon blanc | 100 % Chenin « Chenin des Puys" 2015 14,00 € Cépage Chenin rare sur l'appellation Chinon, une chenin sec, ample et gras. Seulement 24 bouteilles disponibles Vignobles conduit en agriculture biologique. Vignes âgées de 10 à 50 ans. Terroir argilo-calcaire et siliceux-calcaire 20
A O P / A O C C H I N O N Domaine Philippe ALLIET Famille Alliet 37500 Cravant-les-Coteaux Les cuvées Tarifs AOP Chinon rouge | 100 % Cabernet franc "Tradition" 2015 | terroir gravier 12,00 € A boire dès maintenant après carafage d'une 1/2 heure "Vieilles Vignes" 2014 | terroir sable, gravier 17,00 € A boire dès maintenant après carafage d'une heure. Optimum de dégustation dans les 5 à 10 ans "L'Huisserie" 2014 | terroir argilo-silex 21,00 € A boire dès maintenant après carafage d'une heure. Optimum de dégustation dans les 5 à 10 ans "Coteau de Noiré" 2013/2014 | terroir argilo-silex 26,00 € A boire dès maintenant après carafage d'une heure. Optimum de dégustation dans les 5 à 10 ans AOP Chinon blanc | 100 % Chenin "Blanc" 2016 | terroir gravier 20,00 € Quantité très limitée Surface totale du vignoble: 17 ha Nature du terroir: gravier, argilo-calcaire et argilo-siliceux. Surface par cépage: Cabernet franc (16,5 ha), Chenin (0,5 ha) 21
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