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[ GOURMET CORNER ]<br />

La Villa Traiteur<br />

ouvre une cinquième adresse<br />

est eux pas u centre e aterloo ue le traiteur spino une es<br />

plus célèbres tables de Bruxelles vient d’ouvrir un cinquième point de vente.<br />

uste temps pour lancer la saison es fêtes !<br />

La famille Litvine n’en finit décidément pas d’offrir à Bruxelles et à<br />

sa périphérie d’incontournables rendez-vous gastronomiques. Elle<br />

développe notamment l’une des « marques » les plus prestigieuses de<br />

son portefeuille : la Villa Lorraine.<br />

SINCE 1939<br />

La Villa Lorraine, plus personne ne l’ignore, est l’un des plus anciens<br />

restaurants gastronomiques de Bruxelles. L’histoire en retient notamment<br />

qu’en 1972, il fut le tout premier restaurant hors de France à<br />

se voir attribuer les très convoitées trois étoiles du Guide Michelin.<br />

Après une apogée qui dura plus d’une décennie, la Villa Lorraine<br />

tend à s’endormir sur ses acquis, et à perdre le contact avec le niveau<br />

d’exigence exigé par une clientèle de plus en plus sélective. En 2010,<br />

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