LE STRADE DEI PARCHI - Naturainviaggio.It
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Tratto VICOVARO - VARCO SABINO<br />
Orvinio Collalto Sabino<br />
La Chiesa di S. Stefano vale una sosta per il suo soffitto a cassettoni<br />
del ‘600 e perché sui tre altari sono conservate altrettante<br />
pregevoli tele, sempre del ‘600, di Raffaello Vanni da<br />
Siena, allievo di Pietro da Cortona.<br />
La vite maritata<br />
È la testimonianza residua di una pratica colturale un tempo assai comune<br />
nei paesaggi rurali di tutta <strong>It</strong>alia e oggi quasi del tutto<br />
scomparsa a causa delle esigenze di razionalizzazione<br />
dei lavori agricoli. Il sistema, di origine etrusca,<br />
consisteva in una coltivazione “alta” delle viti,<br />
che venivano fatte crescere sopra ad alberi<br />
spontanei molto rustici e diffusi nelle campagne:<br />
aceri, olmi, pioppi. Questi venivano<br />
periodicamente potati e fornivano un adeguato<br />
sostegno così che i grappoli pendevano dalle loro<br />
chiome. Il terreno libero fra le varie “coppie”<br />
veniva utilizzato a rotazione per gli erbai da<br />
fieno o la coltivazione dei cereali.<br />
Continuando a scendere lungo la provinciale si attraversa il<br />
fiume Turano e si incontra la S. P. Turanense, dove si gira a destra.<br />
Percorso circa un chilometro, si imbocca una strada sulla<br />
sinistra che sale tortuosa fra i castagni fino al borgo di Collalto<br />
Sabino. Il tracciato della strada segue fedelmente l’articolazione<br />
del versante sud del Monte S. Giovanni, estrema propaggine<br />
meridionale del gruppo montuoso<br />
Navegna – Cervia.<br />
Il nome “Collalto” deriva da collis<br />
altus e ricorda la posizione dominante<br />
sulla Via Valeria e la Piana<br />
del Cavaliere, un tempo frontiera<br />
fra lo Stato Pontificio e il Regno<br />
Borbonico, oggi fra il Lazio e l’Abruzzo.<br />
Capoluogo per molti secoli di<br />
un’importante baronia fra le valli<br />
dei fiumi Turano e Salto, posse-<br />
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