LE STRADE DEI PARCHI - Naturainviaggio.It

Tratto VICOVARO - VARCO SABINO
la piazzetta - belvedere, la torre poligonale del secolo XI che
vigila sui passanti, la chiesa di S. Giovanni con il campanile
su cui crescono mentuccia e violacciocche, la barocca fontana
del Tritone nella piazza principale, le mura e le torrette trasformate
in case, gli archi e le cantine.
Secondo una tradizione
secolare, la prima
domenica di quaresima
tutto il paese è in
piazza per la “Festa
del Polentone”, cotto
all’aperto sul fuoco in
un ampio calderone e
condito con sugo magro
di baccalà, aringhe, tonno e alici. Le fette di polenta vengono
tagliate con uno spago imbevuto nel gustoso olio di oliva
della Sabina.
L’itinerario prosegue sulla Turanense per circa due chilometri
fino ad un bivio dove si gira a sinistra per salire verso il
borgo di Ascrea, autentico balcone naturale sulla valle e sul
lago.
Appartenuto alla baronia di Collalto fino al XV secolo, questo
villaggio si trasformò successivamente, sotto una complice
protezione dei signori locali, in un temuto presidio di briganti
che, nel fondovalle, depredavano i viaggiatori in transito fra
Rieti e il Regno di Napoli.
La piazza principale con il belvedere è uno dei luoghi migliori
per immaginare una
ricostruzione del
paesaggio della valle
prima della sua sommersione.
Tornati sulla Turanense
il tracciato costeggia
per alcuni chilometri
le sponde del
Varco Sabino Ascrea
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