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26 specchio
economico
mente sollecitando la sospensione
dei finanziamenti e le azioni di recupero
da parte degli organismi pagatori
nei confronti dei soggetti deferiti
all’Autorità Giudiziaria e sottoposti
a misure di prevenzione. Inoltre, una
precisa azione sarà indirizzata all’adozione
degli strumenti interdittivi -
ad esempio la sospensione dalle attività
- previsti dal decreto legislativo
231/2001 sulla responsabilità degli
Enti, e promuovendo il sequestro
conservativo della giurisdizione della
Corte dei Conti, con cui il nostro
Reparto ha rafforzato i rapporti di
collaborazione. Nell’ottica di un
maggiore contrasto all’illecito percepimento
di finanziamenti europei in
campo agroalimentare, è stato avviato
anche un programma di cooperazione
internazionale con l’Olaf, l’Ufficio
europeo per la lotta alle frodi; e
per la tutela internazionale del «Made
in Italy» è in atto un rafforzamento
dei rapporti con la rete di cooperazione
internazionale di polizia.
D. Quanto conta la collaborazione
dei cittadini nella vostra attività?
R. Noi confidiamo molto nella collaborazione
dei cittadini, siano essi
consumatori, produttori o commercianti.
Gli stessi produttori possono
svolgere un’efficace azione di vigilanza
nel proprio interno individuando
ed isolando quei «produttori» che
operano con leggerezza o con chiari
intenti illegali, frodando i consumatori
ed alterando le regole della concorrenza.
Il cittadino-consumatore,
invece, può seguire comportamenti
attenti e responsabili anche nel semplice
acquisto dei prodotti alimentari.
Con un pizzico di curiosità e di attenzione
anche al giusto impiego dei
propri risparmi, può affinare tutti
quegli elementi di conoscenza per
realizzare il cosiddetto «acquisto
informato e consapevole», leggendo
attentamente sulle etichette i luoghi
di origine e di lavorazione e le caratteristiche
nutrizionali del prodotto.
Negli ultimi tempi il Comando ha
pure sviluppato un programma di
collaborazione con le associazioni di
consumatori, che ha permesso di
diffondere maggiore sensibilità sui
temi della qualità dei prodotti agroalimentari.
Solo infatti con un progetto
comune e condiviso con i singoli addetti,
le associazioni, gli agricoltori,
gli imprenditori e i professionisti che
operano nel settore, si possono perseguire
concretamente risultati efficaci
e duraturi nella lotta alle frodi. E per
questo che il nostro sito istituzionale
(www.Carabinieri.it/Internet/Cittadino/Consigli/Tematici/)
ha dato
un ampio spazio ai «consigli» che
possono orientare la semplice spesa
al supermercato. Non va trascurato
che ancora oggi, pure in tempi di mo-
Controlli dei NAC sulla pesca (sopra) e sulla raccolta del grano (sotto)
derne tecnologie, quando si tratta di
accertare la freschezza e la genuinità
degli alimenti, gli stessi protocolli dei
laboratori di analisi si affidano sempre
all’esame visivo ed organolettico,
su cui ciascuno di noi può affinare
una maggiore conoscenza e anche un
po’ di buon senso. Può sembrare elementare,
ma è sempre valido il consiglio
di guardarsi attorno quando si
entra in un negozio di alimentari per
verificare se vi è cura del personale e
dei locali, se i prodotti sono regolarmente
etichettati e non vi sono dubbi
sulla loro origine, trasformazione e
conservazione. In ogni caso, quando
vi sono irregolarità o dubbi, il cittadino
non ha che da rivolgersi al nostro
Numero Verde 800.020.320, oppure
inviare una e-mail alla nostra casella
di posta elettronica ccpacdo@carabinieri.it.
Il nostro motto è: «Contro le
Frodi Alimentari, al Servizio dei Cittadini».
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