(Perca fluviatilis) nel Lago di Varese - Dote Regione Lombardia

Inoltre, la presenza sempre più massiccia di specie alloctone, ha contribuito
all‘impoverimento di alcune delle componenti fondamentali della catena trofica che fa
capo al persico.
Da uno studio sulla popolazione di pesce gatto presente nel Lago di Varese (Ceccuzzi,
2003), ed in base ai dati raccolti nel corso del progetto PERLAVAR è stato possibile
ricostruire il trend del pescato dal 2003 al 2006, riportato nella parte destra del grafico in
Figura 1.9. L‘aumento della biomassa di pesce catturato va ascritto per lo più ad una
crescita demografica di due specie invasive: il pesce gatto (Ictalurus melas) ed il carassio
(Carassius carassius) prive di interesse commerciale. La Figura 1.11 mostra la composizione
del pescato professionale nel 2003 e nel 2006.
Figura 1.11: Pescato professionale del 2003 e del 2006 nel Lago di Varese (Cooperativa Pescatori, 2006).
Le specie prevalentemente catturate sono state: carassio 60,3% (35 t), pesce gatto17,3 %
(19 t), scardola 14,65 % (8,5 t), altre specie come il persico, il luccio, tinca e l‘anguilla
rappresentano solo il 7,75 % (4,5 t). A partire dal 2006 tra le specie rinvenute si è osservata
la presenza sempre più massiccia del gardon (Rutilus rutilus) e del siluro (Silurus glanis).
Quindi l‘incremento del pescato professionale osservabile dal 2003 al 2006 (Figura 1.8), è
dovuto principalmente alla sempre maggiore presenza di specie alloctone che come
detto in precedenza, rappresentano circa il 40% della fauna ittica presente nel bacino.
Purtroppo non si hanno a disposizione dati riguardanti il pescato di lucioperca (S.
lucioperca), specie molto apprezzata e di elevato valore economico. La sua presenza è
risultata abbondante durante i primi anni del 2000 per poi diminuire drasticamente tra il
2005 ed il 2007, probabilmente a causa di un eccessivo sfruttamento sia da parte della
pesca professionale che dilettantistica.
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