(Perca fluviatilis) nel Lago di Varese - Dote Regione Lombardia

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La morfologia corporea: un individuo con un corpo affusolato avrà un coefficiente k inferiore rispetto ad un individuo della stessa specie con una corporatura più robusta. I processi riproduttivi: in prossimità della riproduzione la presenza di gonadi mature comporta un aumento del valore di k, soprattutto nelle femmine. Lo stato nutrizionale e di benessere: un individuo di una determinata specie, in buone condizioni di salute e con elevata disponibilità di nutrimento, tenderà ad accumulare più energia nei tessuti, rispetto ad un individuo della medesima specie sottoposto a stress o con scarse disponibilità alimentari. Figura 2.4: Relazione lunghezza-peso per il pesce persico del Lago di Varese (blu = maschi, rosso = femmine). L‘indice di condizione k è stato calcolato in tutti gli individui catturati, per ogni mese di campionamento e mostra un valore medio simile per entrambi i sessi: 1,40 per le femmine e 1,14 per i maschi. In accordo con Le Cren (1951) i valori di k tendono ad aumentare con l‘età per entrambi i sessi. L‘andamento annuale dei valori di k raggiunge un picco, nel periodo pre-riproduttivo corrispondente al mese di febbraio (Figura 2.5). Valori elevati di k si osservano per entrambi i sessi, anche durante il periodo estivo, quando le temperature elevate e l‘abbondanza di alimento nel Lago permettono un veloce accrescimento e la formazione di elevate quantità di lipidi nella cavità intraperitoneale, con conseguente aumento delle dimensioni addominali. Viceversa, durante i mesi invernali, come in tutte le specie eteroterme, il persico si alimenta occasionalmente e tende a stazionare sul fondo del bacino; di conseguenza i valori di k tendono a diminuire. L‘accrescimento del persico infatti non è continuo, risultando massimo tra i mesi di giugno e agosto, mentre appare PAGINA 37
idotto dal mese di novembre, fino alla primavera (Alessio et al.,1991). Oltre al regime termico del bacino, il fattore di condizione dipende da molteplici variabili che possono influenzare il tasso di accrescimento del pesce, quali disponibilità di cibo, fenomeni gerarchici, cambiamenti ambientali, periodo di sviluppo delle gonadi, disponibilità stagionale delle risorse alimentari, parassitosi ed eventi patologici. Figura 2.5: Andamento del coefficiente di condizione nel persico del Lago di Varese; a) femmine, b) maschi. 2.4 DETERMINAZIONE DELLE CLASSI DI ETÀ E DELL’ACCRESCIMENTO LINEARE La crescita nei pesci non è costante nel tempo, subendo rallentamenti in corrispondenza di scarsa disponibilità di cibo o di basse temperature che rallentano l'attività metabolica. Nelle regioni temperate, le variazioni nel ritmo di crescita sono legate alla marcata stagionalità climatica e vengono ―memorizzate‖ a livello di tutte le strutture ossee (otoliti, scaglie, ossa opercolari, vertebre e raggi ossei delle pinne pettorali) nelle quali la deposizione dei sali minerali avviene con formazione di zone circolari concentriche dette "circuli". a b Figura 2.6: a) Punto di prelievo delle scaglie durante i campionamenti; b) esempio di scaglia ctenoide. PAGINA 38
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Tesh J.E., 1955. Trout and perch po
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