(Perca fluviatilis) nel Lago di Varese - Dote Regione Lombardia

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2. Studio dell’auto-ecologia del persico del 2.1 ATTIVITÀ persico DI CAMPO nel Lago di Varese Nell‘ambito dello studio, da marzo 2007 fino a giugno 2010 è stata effettuata una campagna di campionamento del persico nel Lago di Varese, mirante a tre principali obiettivi: Studio dell‘auto-ecologia della specie; determinazione della struttura di popolazione (età, taglia media, rapporto tra sessi, ecc..); monitoraggio della riproduzione in ambiente naturale, mediante posizionamento di substrati riproduttivi artificiali (fascine) in diverse zone costiere del Lago. 2.2 RACCOLTA DEI CAMPIONI E ANALISI DEL PESCATO Con frequenza mensile ed in collaborazione con la Cooperativa Pescatori del Lago di Varese, sono state effettuate pescate mediante reti branchiali, cioè reti passive. Nella fattispecie è stata utilizzata la ―perseghera” una rete regolamentare con maglia da 25 mm, 50 metri di lunghezza e 1,2 metri di altezza. Per i campionamenti sono state scelte 3 zone del Lago (Figura 2.1) in base alla profondità, alla tipologia del fondale ed alle zone dove i pescatori professionisti posano solitamente le reti: Zona 1) Gavirate-Biandronno Zona 2) Cazzago Brabbia-Bodio Zona 3) Schiranna-Calcinate del Pesce Sui campioni catturati sono state eseguite le seguenti operazioni: misurazione della lunghezza totale, standard e della circonferenza (cm); determinazione del peso (g); prelievo di gonadi maschili e femminili per il calcolo dell‘indice gonado-somatico e della fecondità assoluta e relativa; prelievo degli stomaci per il successivo esame, in laboratorio, dei contenuti stomacali. PAGINA 33
Figura 2.1: Zone di posa delle reti per i campionamenti ittici. I soggetti catturati (n = 240) presentavano una lunghezza totale compresa tra 14,5 e 29,5 cm ed un‘età compresa tra 1 e 7 anni. La lunghezza massima osservata nei campioni di sesso femminile, è stata di 29,5 cm e quella minima di 10,5 cm (media pesata = 20,5 cm). Nei campioni di sesso maschile invece, la lunghezza massima osservata è stata di 27,5 cm e la minima di 10 cm (media pesata = 18,8 cm). Come si può osservare in Figura 2.2, la maggior parte dei campioni catturati con la maglia da 25 mm, ha un‘età compresa tra 2+ e 4+. Inoltre, sulla totalità dei campioni, circa il 60% è risultato di sesso femminile, il rimanente 40% è risultato composto da maschi e soggetti con sesso indeterminato. Altri Autori riportano in popolazioni naturali di persico, un rapporto tra sessi solitamente 60F:40M, (Goubier et al., 1983; Negri, 1999). Il fatto che le femmine siano preponderanti nel pescato, potrebbe tuttavia dipendere, almeno nel nostro caso, dal metodo di cattura, infatti il minore accrescimento dei maschi rispetto alle femmine potrebbe renderne più improbabile la cattura. L‘efficienza di cattura della maglia utilizzata (25 mm) è più bassa per persici con lunghezza minore di 17 e maggiore di 23 cm. Le reti branchiali infatti, presentano due limiti di selezione: il punto di selezione minima corrisponde alla circonferenza massima del pesce, mentre il punto di selezione massima corrisponde alla circonferenza opercolare. Pesci con una circonferenza massima maggiore del perimetro della maglia non vengono catturati, lo stesso vale per pesci piccoli che riescono a passare attraverso le maglie stesse (Negri, 1999). In Figura 2.3 è riportata la relazione tra la lunghezza del pesce e la sua circonferenza massima. La misura della circonferenza e della lunghezza dei campioni ha quindi permesso di valutare la selettività della maglia da PAGINA 34
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Jensen, J. W. 1986. Gillnet selecti
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Tesh J.E., 1955. Trout and perch po
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