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LIBRI E LETTERATURA<br />
DI LUCA VITALI<br />
66<br />
PROVINCIA<br />
ITALIANA<br />
Sulla cartina dell’Italia la Lucania non<br />
compare e molti non sanno nemmeno dire<br />
dove si trovi. Oggi sovrapposta alla<br />
Basilicata, rappresenta un’unità culturale<br />
e geografica fiera e a sé. Gaetano Cappelli,<br />
con il suo stile spumeggiante e tragicomico,<br />
che dà spazio al dialetto, ci<br />
racconta l’ennesima vicenda ambientata<br />
nella sua terra. Adelchi, giovane rampollo di una famiglia nobile,<br />
abbandona gli studi e diventa cuoco. Per lanciare il suo<br />
locale, raffinatissimo ma lontano<br />
da qualsiasi circuito, e comparire auftauchen<br />
conquistare almeno una stelletta<br />
Michelin, il padre trova<br />
entsprechen<br />
sovrapporre a einer Sache<br />
un espediente esplosivo, che<br />
scatena tutta una serie di<br />
fiero<br />
a sé<br />
stolz<br />
für sich<br />
fuochi d’artificio. Navigando spumeggiante spritzig<br />
dare spazio etw. Raum<br />
tra rosa e trash, sul gossip di<br />
a qc. geben<br />
seconda scelta, sulle miserie ennesimo x-ter<br />
della provincia che è pronta la vicenda Geschichte<br />
a tutto per arrivare al successo,<br />
il rampollo Spross<br />
seguiamo le peripezie<br />
di una giovane giornalista<br />
nobile<br />
abbandonare<br />
adelig<br />
aufgeben<br />
pronta a tutto pur di arrivare lontano da abgelegen,<br />
qualsiasi weitab vom<br />
alla notorietà. Finale all’italiana:<br />
tutti felici e contenti. l’espediente m. hier: Trick<br />
circuito Schuss<br />
Lingua: molto difficile.<br />
scatenare auslösen<br />
Genere: tragicomico.<br />
il fuoco<br />
Gaetano Cappelli, Stelle,<br />
starlet e adorabili frattaglie,<br />
Mondadori, 182 pagine.<br />
d’artificio<br />
la peripezia<br />
la notorietà<br />
Feuerwerk<br />
Widrigkeit<br />
Bekanntheit<br />
UN GIALLO<br />
IN ROSA<br />
Per Alice, giovane dottoressa che studia<br />
per specializzarsi in Medicina legale,<br />
è già la quarta avventura; per noi<br />
è la conferma delle capacità della sua<br />
giovane autrice. Alice si ritrova a indagare<br />
sull’inspiegabile scomparsa di<br />
Ambra, una sua compagna e rivale in<br />
amore. Claudio, bello ma perfido, ha<br />
qualche anno più di loro ed è già un professionista affermato.<br />
Quando Alice viene chiamata<br />
a indagare con lui sullo<br />
scheletro di una giovane la medicina Rechtslegale<br />
donna, teme che si siano avverate<br />
medizin<br />
tutte le maledizioni l’avventura Abenteuer<br />
inviate alla compagna. Scoprirà<br />
la capacità Fähigkeit<br />
invece che lo scheletro<br />
indagare ermitteln<br />
la scomparsa Verschwinden<br />
è di un’altra donna, un’archeologa,<br />
anche se le ana-<br />
il/la rivale Nebenbuhler,<br />
in amore -in<br />
logie con la scomparsa di<br />
perfido fies, hinterlistig<br />
Ambra si moltiplicano. La<br />
il/la professionista<br />
hier: Profi<br />
protagonista è molto simpatica<br />
e la trama, nonostante<br />
il soggetto, tutt’altro che<br />
temere fürchten<br />
affermato anerkannt<br />
macabra. Ben strutturato, il avverarsi sich bewahrheiten<br />
racconto tiene il lettore con<br />
il fiato sospeso fino alla fine. la maledizione Verwünschung<br />
Lingua: facile. Genere:<br />
giallo-rosa. Alessia<br />
il/la protagonista<br />
Hauptfigur<br />
Gazzola, Le ossa della<br />
il soggetto Thema, Subjekt<br />
principessa, Longanesi, con il fiato mit angehaltesospeso<br />
346 pagine.<br />
nem Atem<br />
IL QUARTO LIBRO<br />
CIBO DI STRADA<br />
DA LECCARSI LE DITA<br />
Prima che diventasse una moda in tutto il mondo, lo Street Food era semplicemente il cibo<br />
di strada all’italiana, genuino e dal sapore delizioso, che attirava l’attenzione sia di nobili<br />
che di popolani grazie all’odore invitante che diffondeva per i vicoli cittadini. Quella del cibo<br />
di strada è una tradizione antica, in Italia, e non conosce confini regionali. A raccontarci<br />
la sua storia e le ricette sono Clara e Gigi Padovani, autori di Street Food all’italiana. Per<br />
scrivere questo libro hanno percorso l’Italia da nord a sud, intervistando i gestori di chioschi<br />
ambulanti, banchi e botteghe. Il risultato è una raccolta<br />
di luoghi, storie, personaggi e ricette in cui gli ingredienti<br />
si mescolano con la sapienza popolare: dalla leccarsi le sich die Finger il gestore Betreiber<br />
il cibo Essen<br />
intervistare interviewen<br />
dita nach etw.<br />
il chiosco fahrbarer<br />
piadina romagnola allo gnocco fritto, dal pane ca’ meusa<br />
lecken<br />
ambulante Imbissstand<br />
di Palermo al lampredotto di Firenze. Il volume è ricco di genuino unverfälscht<br />
il banco Stand<br />
foto, indirizzi e ricette collegati al sito www.streetfooditalia.it,<br />
dove ci sono video dei gestori e dei cuochi che rac-<br />
il sapore Geschmack<br />
la bottega Ladengeschäft<br />
il/la nobile Adeliger,<br />
l’ingrediente m. Zutat<br />
Adelige<br />
il pane Sandwich mit<br />
contano i loro segreti. Una guida alla scoperta gastronomica<br />
dell’Italia da non perdere.<br />
Fabrizia Memo<br />
dem Volk<br />
il popolano Mann aus<br />
ca’ meusa gebratener<br />
Rindermilz<br />
Clara e Gigi Padovani, Street Food all’italiana, Giunti, 192<br />
pagine, € 14,90.<br />
il vicolo<br />
il confine<br />
Gasse<br />
Grenze<br />
il lampredotto<br />
Kalbskutteln<br />
im Brot<br />
<strong>ADESSO</strong> MAGGIO 2014
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