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Manuale per la tutela dei consumatori - Centro Tutela Consumatori ...

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Economia domestica, abbigliamento, consumo critico<br />

144<br />

di condizioni di <strong>la</strong>voro rispettose del<strong>la</strong> dignità<br />

umana. Con un’iniziativa denominata<br />

“Il mondo dietro il guardaroba” anche<br />

in Alto Adige ci si è attivati in questa direzione,<br />

ad o<strong>per</strong>a del Movimento Cattolico<br />

delle donne sudtirolesi.<br />

“Die Welt hinter dem Kleiderständer”<br />

(“Il mondo dietro il guardaroba”)<br />

www.kfb.it<br />

“Clean Clothes Campaign”<br />

www.cleanclothes.org<br />

Commercio equo e<br />

solidale (fair trade)<br />

Il mondo intero è paragonabile a un unico<br />

grande mercato. Alcuni producono, altri<br />

vendono, altri ancora – ultimo anello del<strong>la</strong><br />

catena – acquistano. Il commercio organizzato<br />

su sca<strong>la</strong> globale non è <strong>per</strong>ò in<br />

grado di garantire a chi produce in molti<br />

settori <strong>dei</strong> Paesi meno ricchi (ad esempio<br />

nelle coltivazioni di caffè, cotone, zucchero)<br />

neppure il minimo necessario <strong>per</strong> sopravvivere.<br />

Tra produttore e consumatore<br />

si inseriscono infatti organizzazioni commerciali<br />

e multinazionali; sono loro ad arricchirsi<br />

più di tutti e a realizzare enormi<br />

profitti.<br />

I produttori veri e propri, piccoli coltivatori<br />

e braccianti agricoli, <strong>la</strong>vorano in condizioni<br />

spesso inaccettabili, con sa<strong>la</strong>ri da<br />

fame e senza alcun tipo di assicurazione<br />

sociale, di tute<strong>la</strong> sindacale e di assistenza<br />

sanitaria. La chiave del cambiamento, che<br />

può porre fine a questa situazione di ingiustizia<br />

e sfruttamento, è il “commercio<br />

equo e solidale” o “fair trade”, un meccanismo<br />

in grado di assicurare ai produttori<br />

un reddito adeguato nonostante le pressioni<br />

del sistema im<strong>per</strong>ante all’interno<br />

<strong>dei</strong> mercati globalizzati. Esso si basa sul<strong>la</strong><br />

commercializzazione diretta nei Paesi ricchi<br />

<strong>dei</strong> prodotti agricoli coltivati nei Paesi<br />

poveri e rivenduti con l’applicazione di un<br />

margine che serve ad assicurare ai coltivatori<br />

un reddito adeguato e, accanto all’applicazione<br />

di contratti di fornitura di lungo<br />

<strong>per</strong>iodo, un avvenire meno incerto. Sia<br />

<strong>per</strong> i prodotti agricoli che <strong>per</strong> quelli dell’artigianato<br />

vengono garantiti <strong>dei</strong> prezzi<br />

che sul mercato di origine rappresentano<br />

il 20 – 30% in più rispetto alle quotazioni<br />

usuali. Tutto ciò <strong>per</strong>mette a chi <strong>la</strong>vora e<br />

produce non solo di vivere dignitosamente,<br />

ma anche di investire una parte del<br />

reddito in programmi in ambito sociale<br />

e culturale <strong>per</strong> giungere con le proprie<br />

forze a garantirsi nel tempo le premesse<br />

necessarie <strong>per</strong> lo sviluppo e l’autonomia.<br />

Oggi il commercio equo e solidale è una<br />

realtà cui fanno riferimento più di 4 milioni<br />

e mezzo di coltivatori e le re<strong>la</strong>tive famiglie<br />

sparsi in 45 Paesi del mondo. Una<br />

tra le più grandi centrali di importazione<br />

di prodotti equi e solidali è stata fondata<br />

nel 1988 a Bolzano: si tratta del<strong>la</strong> coo<strong>per</strong>ativa<br />

“CTM Altromercato”, collegata al<strong>la</strong><br />

grande rete europea (EFTA - European<br />

Fair Trade Association) e mondiale (IFAT<br />

- International Federation<br />

Alternative<br />

Trade) del commercio<br />

equo e solidale.<br />

I prodotti del commercio<br />

equo e solidale<br />

provenienti da Paesi in<br />

via di sviluppo saranno

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