LABORATORIO

LE SPECIE COLTIVATE
• TETRAPLOIDI (2n=28)
T. turgidum L., con 8 sottospecie:
- turgidum L. (GRANO DEL MIRACOLO);
- carthlicum (Nevski) A. Lóve & D. Lóve;
- dicoccum (Schrank) Thell (FARRO GRANDE);
- durum (Desf.) Husn. (GRANO DURO);
- paleocolchicum (Manabde) A. Lóve & D. Lóve;
- polonicum (L.) Thell.;
- turanicum (Jakubz.) A. Lóve & D. Lóve (KAMUT);
- dicoccoides (Kórn. ex Asch. & Graebn.) Tell. (progenitore selvatico).
• ESAPLOIDI (2n=42)
T. aestivum L., con 5 sottospecie:
- aestivum (GRANO TENERO);
- compactum (Host) MacKey;
- macha (Dekapr. & Menabcle) McKey;
- spelta (L.) Thell. (SPELTA)
- sphaerococcum (Percival) MacKey.