06_giugno - Porto & diporto

una rappresentanza dei 104 autori,come Luca Goldoni, celebrato scrittore,Paolo Villoresi De Loche, presidente diItalian Cooking Forum di New York,Giovanni Ballarini, Presidente dell’AccademiaNazionale della Cucina e MarcoSpagnoli, giornalista e critico cinematografico.A conferma che la patatanon è una semplice commodity, ma lastraordinaria interprete dei prosceni piùdisparati: dal cinema, al fumetto, allamoda, alla fotografia, dall’arte figurativa,al costume, alla letteratura, e cosìvia, per offrire nuovi stimoli di comunicazioneagli addetti ai lavori e nuovimotivi di attrattiva per i consumatori.Un prodotto altamente versatile che haaccompagnato l’uomo nella storia, davero oro degli Inca a prelibatezza deire, e la scienza nel progresso, attraversola ricerca che spazia dal campoagronomico, a quello medico e nutrizionale,a quello delle energie rinnovabili,per assicurare la sicurezza di cibo pertutti e la diversificazione dei prodotti offertial mercato.“Con “la patata” – ha dichiarato RenzoAngelini, Technical Management &Communications Head di Bayer Crop-Science in Italia - la pluralità degli autoriha saputo dimostrare la centralitàdell’agricoltura oltre l’aspetto produttivoe la reale possibilità di fare sistema traricercatori, produttori e comunicatori,senza dimenticare la preziosa collaborazionedella ristorazione, rappresentatadalle 50 ricette descritte da altrettantichef italiani”.Bayer CropScience, una consociatadi Bayer AG, è una delle società leaderper volume d’affari e per innovazionenelle tecnologie applicate all’agricolturaed è presente in più di 120 Paesi. BayerCropScience nel nostro Paese includele aree della protezione delle colture(Crop Protection) e delle scienze ambientali(Environmental Science).Alcuni concetti guida dell’attività diBayer CropScience sottolineano chesenza spirito creativo non c’è innovazionee senza conoscenza o condivisionel’innovazione non si diffonde. Allabase di questi principi stanno le numerosee diversificate attività che da anniBayer CropScience porta avanti percontribuire alla crescita professionaledegli operatori del settore agricolo.Ogni anno l’azienda organizza incontrie varie iniziative durante i quali è lasciatolargo spazio all’aggiornamentotecnico-scientifico sui temi di attualità incollaborazione con esperti del mondouniversitario, della ricerca, della produzionee della distribuzione.Pat Lupimusei / porto&diportoDaphne MuseumL’arte del Novecento a NapoliIl Daphne Museum, l’associazionesenza scopo di lucro, nataper gestire patrimoni archeologiciprivati, ha un nuovo progetto, ed esordiscecome promotrice di arte contemporanea,con la mostra “Grande NapoliArte”, dal 7 al 27 giugno a Castel Nuovoin sala della Loggia. La rassegnacurata da Evan De Vilde si proponecome un contenitore che mette a confrontoin un unico percorso artisti digenerazioni e linguaggi diversi, comesenso di continuità tra presente e passato,attraverso la prima e la secondametà del Novecento. Stili e tecnichediverse, che l’esposizione intende approfondiree far conoscere, soprattuttoalle nuove generazioni, con artisti napoletanidi indiscussa qualità, rappresentatividell’arte di un secolo vivace,e che hanno operato in un territorio nonsempre pronto a valorizzarli. In mostraopere di Antonio Asturi, Renato Barisani,Andrea Bisanzio, Enrico Cajati,Rubens Capaldo, Roberto Carignani,Luciano Caruso, Giuseppe Casciaro,Giuseppe Ciavolino, Salvatore Ciaurro,Carlo Cordua, Eduardo Dalbono, LucioDel Pezzo, Evan De Vilde, SalvatoreEmblema, Vincenzo Gemito, SergioGioielli, Antonio Isabettini, Luigi Grossi,Maria Rosaria Marchi, Elio, Luigi e RosarioMazzella, Emilio Notte, GiovanniParlato, Mario Persico, Errico Placido,Mario Rossetti, Mario Sangiovanni,Michele Spatuzzi, Domenico Spinosa,Carlo Striccoli, Gianni Strino, TTzoi,Gennaro Villani, Salvatore Vitagliano,ed Elio Waschimps che hanno saputovivere e trasferire su tela l’avanguardiadella ricerca artistica, collegata strettamentealla scena internazionale. Unacollettiva di 37 artisti selezionati conattenzione, da interpretare come unasignificativa dichiarazione d’intenti delMuseo per indagare una fase particolarmentefervida, che vide all’avanguardiadella ricerca artistica, una schiera dipittori e scultori, che seppero portare losguardo ben oltre i confini provinciali ecollegarsi a quanto accadeva sulla scenainternazionale.Lidia ScarpelliGiugno giugno 2011 - 59