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Tecnologie Alimentari 7 Ottobre 2018

Tecnologie Alimentari da oltre 20 anni è una testata di riferimento per manager, tecnologi dell’industria alimentare ed imprenditori che operano nel settore.

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news [fatti, persone, aziende]<br />

TRE CERTIFICAZIONI<br />

PER ANTARES VISION<br />

Protagonista internazionale nei sistemi per l’ispezione visiva, nelle<br />

soluzioni di tracciatura e nella gestione intelligente dei dati, Antares<br />

Vision ha recentemente conseguito le certificazioni ISO 9001 per la<br />

qualità, ISO 14001 per la gestione ambientale e OHSAS 18001 per<br />

la sicurezza sul lavoro.<br />

Si tratta di certificazioni volontarie che confermano l’impegno verso<br />

la trasparenza, la valorizzazione dell’individuo e la tutela dell’ambiente:<br />

le certificazioni, rilasciate da Quality Services, organismo<br />

internazionale attivo nella valutazione della conformità e accreditato<br />

con Accredia (Ente Nazionale di accreditamento degli organismi<br />

di certificazione e ispezione), riguardano la qualità del processo<br />

produttivo, del sistema di gestione ambientale e del sistema di gestione<br />

della sicurezza e salute dei lavoratori: riconoscimenti a validità<br />

internazionale che attestano ancora una volta l’applicazione e<br />

il mantenimento di un sistema di gestione e di organizzazione del<br />

lavoro conforme ai più elevati standard. L’intero percorso di accreditamento<br />

è durato diversi mesi e ha previsto due fasi: un primo<br />

periodo di analisi che ha preso in esame la struttura e l’adeguatezza<br />

dei sistemi di gestione di Antares Vision e, in una seconda fase,<br />

la sua concreta applicazione nei siti produttivi di Travagliato (Brescia)<br />

e Sorbolo (Parma).<br />

L’ottenimento delle certificazioni testimonia da una parte la dedizione<br />

di Antares Vision nel raggiungimento di standard qualitativi<br />

sempre più elevati, dall’altra l’impegno a una conduzione responsabile<br />

del business, basata sul continuo rafforzamento dei sistemi<br />

di gestione e del controllo interno.<br />

“Queste certificazioni confermano il nostro percorso di ottimizzazione<br />

delle performance qualitative e l’impegno costante in materia<br />

di ecosostenibilità e salute del lavoratore”, ha spiegato Emidio<br />

Zorzella, CEO di Antares Vision. “L’attenzione verso l’ambiente produttivo<br />

e tutti i sistemi di gestione, inoltre, ci permette di implementare<br />

le nostre prestazioni in maniera efficiente, sicura ed ecosostenibile<br />

aiutandoci così a raggiungere gli obiettivi del nostro piano<br />

strategico”.<br />

“Siamo convinti che aspetti come la salute e la sicurezza del lavoratore,<br />

l’attenzione all’ambiente all’ecosostenibilità non siano solo<br />

un insieme di regole e leggi da rispettare, ma un valore aggiunto di<br />

un’azienda” – ha aggiunto Massimo Bonardi, Managing and<br />

Technical Director di Antares Vision –, “nonché valori che da sempre<br />

fanno parte della nostra attività quotidiana. Penso, ad esempio, a<br />

iniziative come la green campaign, che ci spingono a osservare un<br />

ampio spettro di attività legate alla riduzione dell’uso della carta, al<br />

corretto smaltimento dei rifiuti e molto altro”.<br />

Antares Vision vuole distinguersi con orgoglio sul mercato come un<br />

partner affidabile e competitivo, focalizzato sulla soddisfazione dei<br />

requisiti del cliente e sul continuo miglioramento. L’ottenimento di<br />

queste certificazioni rappresenta un ulteriore passo in avanti verso<br />

l’ottimizzazione delle performance, dei luoghi di lavoro e dei processi<br />

di gestione ambientale.<br />

GRANDI RISO ALLA CONQUISTA DELLA GERMANIA<br />

TECNOLOGIE ALIMENTARI N.7 <strong>2018</strong><br />

Quarto produttore italiano di riso, Grandi<br />

Riso parte alla conquista della Germania.<br />

Dai prossimi giorni, infatti, cinque prodotti<br />

dell’azienda di Codigoro (FE) saranno ufficialmente<br />

in vendita sugli scaffali di<br />

Kaufland.<br />

Kaufland è una delle principali catene di<br />

supermercati del Paese e rappresenta il marchio<br />

di qualità gruppo Swartz, che possiede<br />

anche i discount Lidl. Un colosso che conta<br />

quasi 10 mila store distribuiti in 26 Stati.<br />

I prodotti in vendita – in consegna a partire<br />

dal 19 settembre – sono il riso Fellix integrale,<br />

l’Igp Carnaroli e l’Arborio Igp Delta<br />

del Po’, a cui una recente indagine di<br />

Altroconsumo ha riconosciuto l’“etichetta”<br />

di unico arborio in purezza italiano tra<br />

quelli analizzati. Ma anche cinque risotti<br />

pronti da 200 grammi (tartufo, carote e<br />

Il presidente Alessandro Grandi<br />

zucchine, porcini, asparagi, e pomodoro<br />

capperi e olive).<br />

Non si tratta dell’unica novità. Sempre da<br />

settembre, infatti, i prodotti Grandi Riso (gli<br />

Igp carnaroli, arborio e baldo e volano)<br />

sono entrati ufficialmente nella sede Eataly<br />

di Monaco di Baviera, poche settimane<br />

dopo aver trovato spazio nelle filiali italiane<br />

dei negozi fondati da Oscar Farinetti<br />

(Milano Smeraldo, Roma e Torino Lingotto).<br />

Il 5 e 6 ottobre (ultimo weekend dell’October<br />

fest), in particolare, ad Eataly Monaco<br />

si sono tenute due giornate di promozione<br />

con eventi e show-cooking all’interno del<br />

punto vendita.<br />

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