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Tecnologie Alimentari 7 Ottobre 2018

Tecnologie Alimentari da oltre 20 anni è una testata di riferimento per manager, tecnologi dell’industria alimentare ed imprenditori che operano nel settore.

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news [fatti, persone, aziende]<br />

KIWI SUNGOLD: CRESCE<br />

LA PRODUZIONE ITALIANA<br />

Continua la crescita incalzante della<br />

produzione italiana del kiwi<br />

SunGold, che quest’anno registra un<br />

aumento del 70% a volume rispetto<br />

al 2017, per un totale di 30.000 tonnellate<br />

di kiwi SunGold, quasi il doppio<br />

rispetto alle 18.000 tonnellate<br />

raccolte lo scorso anno.<br />

Un vero e proprio boom produttivo,<br />

frutto del grande investimento strategico<br />

che Zespri ha fatto nel febbraio<br />

2017, decidendo di ampliare<br />

la produzione con l’acquisto di nuovi<br />

ettari di terreno. Ai 1.650 ettari<br />

già assegnati per la coltivazione di<br />

kiwi SunGold in Italia, l’anno scorso<br />

Zespri ha stanziato ulteriori 1.200<br />

ettari nelle campagne italiane, per<br />

un totale di 2.850 ettari.<br />

Dopo un primo anno dedicato all’avvio<br />

dell’attività, ora i nuovi ettari<br />

sono entrati in piena produzione e<br />

hanno quasi raddoppiato i volumi<br />

dell’anno precedente, rispettando<br />

pienamente le previsioni di crescita,<br />

che mirano a raggiugere 70.000<br />

tonnellate di SunGold nei prossimi<br />

cinque anni.<br />

L’investimento strategico di Zespri<br />

ha l’obiettivo di soddisfare la crescente<br />

domanda di kiwi SunGold da<br />

parte dei consumatori, sempre più<br />

appassionati di questa varietà di<br />

kiwi.<br />

Con una forte vocazione alla ricerca<br />

varietale e all’innovazione, Zespri –<br />

con sede a Mount Maunganui in<br />

Nuova Zelanda – è un’azienda ortofrutticola<br />

di successo internazionale,<br />

con un marchio di riferimento nel<br />

settore del kiwi di qualità premium<br />

con un fatturato di 2,26 miliardi di<br />

euro.<br />

L’azienda è al 100% di proprietà dei<br />

coltivatori di kiwi. Presente a livello<br />

commerciale in tutti e cinque i continenti,<br />

Nuova Zelanda, Asia, Europa<br />

e Americhe, Zespri prospera in un<br />

totale di 59 paesi. A nome dei 2.500<br />

coltivatori neozelandesi e dei 1.200<br />

coltivatori attivi nel resto del mondo,<br />

Zespri promuove l’innovazione e gestisce<br />

gli approvvigionamenti, la distribuzione<br />

e la commercializzazione<br />

delle qualità di kiwi Zespri Green,<br />

Zespri SunGold, Zespri Organic,<br />

Zespri Gold e Zespri Sweet Green.<br />

Presente in Italia da oltre 10 anni, le<br />

principali regioni dove viene effettuata<br />

la coltivazione dei kiwi Zespri®<br />

sono Lazio, Emilia Romagna, Veneto,<br />

Piemonte.<br />

ANALCOLICI: SAN BENEDETTO PRIMO PLAYER IN ITALIA<br />

TECNOLOGIE ALIMENTARI N.7 <strong>2018</strong><br />

Il presidente del Gruppo, Enrico<br />

Zoppas<br />

Acqua Minerale San Benedetto<br />

Spa si conferma per il terzo<br />

anno consecutivo Gruppo leader<br />

in Italia del beverage analcolico,<br />

consolidando contemporaneamente<br />

con il brand San<br />

Benedetto la leadership nei<br />

mercati Acqua Minerale, Thè<br />

freddo e Bibite Gassate Non-<br />

Cola Low Calorie Carbonates.<br />

Energade, inoltre, continua ad<br />

essere il brand più venduto nella<br />

categoria Sport Drinks.<br />

GlobalData – società internazionale<br />

di ricerca e consulenza<br />

di mercato – con sede principale<br />

a Londra, accreditata<br />

come “specialista” per lo studio<br />

e l’analisi dei mercati globali<br />

relativi all’industria delle<br />

bevande – certifica ancora una<br />

volta i primati a volume dell’azienda<br />

veneta.<br />

Di fatto, per il 2017 viene riconosciuta<br />

una sensibile crescita<br />

in alcuni settori.<br />

Sono riconoscimenti importanti<br />

che si aggiungono alla<br />

recente affermazione attribuita<br />

dal Reputation Institute:<br />

anche in questo caso, per il<br />

terzo anno consecutivo, San<br />

Benedetto è stata eletta<br />

azienda con la più alta<br />

Reputazione in Italia nel settore<br />

del beverage analcolico<br />

nel 2017.<br />

Un risultato che premia gli<br />

sforzi fatti da San Benedetto in<br />

materia di studio e ricerca, sostenibilità<br />

e miglioramento<br />

costante della qualità dei prodotti<br />

e dell’offerta.<br />

Un tentativo riuscito di differenziarsi<br />

rispetto alle altre realtà<br />

del settore che è stato certificato<br />

dal Reputation Institute<br />

prima e da GlobalData poi.<br />

“Dedichiamo molto tempo<br />

all’elaborazione di idee in grado<br />

di racchiudere tre concetti<br />

a noi molto chiari”, sottolinea:<br />

il presidente del Gruppo,<br />

Enrico Zoppas. “Mi riferisco a<br />

ricerca, qualità e sostenibilità.<br />

Abbiamo cercato di coniugarle<br />

al meglio dando vita ad un<br />

percorso di innovazione e sviluppo<br />

di cui siamo fieri.<br />

Ringrazio coloro i quali ogni<br />

giorno“ – conclude Zoppas –<br />

“con passione e dedizione, si<br />

dedicano alla vita aziendale<br />

consentendo a San Benedetto<br />

di affermarsi sempre più e ottenere<br />

questi prestigiosi riconoscimenti”.<br />

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www.interprogettied.com

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