MENU n.110 - Luglio/Settembre 2019
Rivista di specialità alimentari per la ristorazione PIZZE D'AUTORE - Creatività, fantasia, tecnica, manualità, cultura
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PIZZE D'AUTORE - Creatività, fantasia, tecnica, manualità, cultura
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ALOHAļ<br />
Ingredienti Menù:<br />
50 g. di Salmone norvegese affumicato preaffettato (cod. 159)<br />
30 g. di Mais dolce in grani al naturale (cod. U40)<br />
200 g. di Riso precotto disidratato (cod. RV0K)<br />
Ingredienti:<br />
50 g. di cetriolo fresco<br />
30 g. di fragole<br />
RV0K<br />
159<br />
U40
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