Pambianco Wine & Food 3-2020

BANFI
INCHIESTA
SETTEMBRE, mese cruciale
Il secondo semestre per Banfi
vale il 60% del fatturato annuo.
Rodolfo Maralli, direttore commerciale
e marketing, prevede nel
periodo una diminuzione compresa
tra il 10 e 15%, che porterebbe
il risultato 2020 a un calo del 20%
in uno scenario considerato realista.
Da luglio a dicembre, l’Europa è
data in lieve ripresa e gli Usa, mercato
di riferimento assieme all’Italia
per l’azienda di Montalcino di proprietà
statunitense (famiglia Mariani),
dovrebbero continuare a performare
bene. Il tutto avverrà dopo
un inizio d’anno nel quale si sono
verificati azzeramenti di incasso laddove
l’azienda è più esposta verso
il canale horeca. Ad ogni modo il
peggio è passato e Maralli afferma:
“Settembre dovrebbe essere il mese
della svolta, anche perché ripartirà il
consumo dei vini rossi che per noi
sono il prodotto clou assieme alle
bollicine che produciamo in Piemonte”.
Distinguendo per aree geografiche,
l’Italia (35% dei ricavi) inizierà
il recupero ma è troppo legata
all’horeca (75%) per poter chiudere
in linea con lo scorso anno, considerando
anche le perdite del turismo
internazionale. In Asia, nella visione
di Maralli, sarà particolarmente
dura: “Anche se è stata la prima area
mondiale a ripartire, il consumo di
vino nelle grandi città come Hong
Kong, Shanghai o Singapore è legato
a una clientela internazionale, di
tipo business o di residenti in loco
“Il peggio è passato,
a novembre e dicembre
potremmo fare
più del 2019”
che sono tornati nei paesi di origine.
Quindi i consumi si riprenderanno
solo gradualmente e con un focus su
vini entry level”. Le azioni di Banfi
saranno rivolte perlopiù ai mercati
consolidati, senza inutili dispersioni
di forze e di risorse: Usa e Canada,
dove l’azienda è importatrice di se
stessa, Germania, Svizzera, Italia.
Restano fuori i mercati monopolistici,
dove Banfi è presente ma non
può, come gli altri, svolgere attività
promozionale. Altrove si cercherà
di contenere i danni. “La Russia era
nella top5 delle nostre destinazioni e
chiuderà in forte calo, per l’acutizzazione
dell’emergenza e la svalutazione
del rublo. In Olanda e Danimarca
eravamo solo horeca e in questo
momento facciamo zero. Nell’area
caraibica il consumo era legato al turismo,
esattamente come nel travel
retail, e non ci sono spiragli di recupero.
La Corea del sud, per noi in
top10, si sta concentrando su vini a
maggior rotazione e prezzo inferiore
come gli igt di Toscana e i piemontesi
a base Moscato. In Gran Bretagna
siamo cresciuti in gdo con etichette
come Chianti, Rosso di Montalcino
e Toscana igt”. Per il Brunello occorre
attendere ancora un po’.
Da sinistra, Castello Banfi a Montalcino e Rodolfo Maralli
Giugno/Luglio 2020 PAMBIANCO WINE&FOOD 13