Touch Journal n. 03/2023

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26 TOUCH Maggio 2023 di Riccardo Colletti Zoom Il colosso degli elettrodomestici ha celebrato la convention distributori 2023 dedicata alle novità dedicate al canale incasso Whirlpool “fa spazio” al built-in hirlpool Italia ha celebrato, l’8 e il 9 maggio a W Fabriano, nelle Marche, la convention distributori 2023 dedicata al canale incasso. L’azienda ha presentato le strategie commerciali e le novità di prodotto per i suoi marchi KitchenAid, Whirlpool, Hotpoint, Indesit. Guardando al mercato dell’incasso, gli obiettivi dell’azienda per quest'anno si concentrano sul consolidamento della partnership con i distributori italiani, al fine di presidiare il mercato in ogni segmento, puntando a creare valore dal portafoglio dei suoi marchi. Il tutto con una collaborazione sempre più stretta che coinvolge tutta la filiera, un’ampia copertura del territorio e un presidio dei punti vendita. Non solo: importanti investimenti sono e saranno concentrati sulla sostenibilità e sull’assistenza al cliente, che rappresentano due punti chiave del business dell’azienda. La qualità costruttiva e il servizio per i consumatori L’attenzione di Whirlpool alla sostenibilità si concretizza nella realizzazione di prodotti innovativi a basso consumo di risorse, nella collaborazione con i fornitori per l’utilizzo di materiali eco-efficienti e con i partner commerciali per la gestione del fine ciclo di vita dei prodotti, nell’investimento in energie rin- novabili e nel supporto ai consumatori perché utilizzino gli elettrodomestici nella maniera più efficiente e sostenibile possibile. Altro pilastro di Whirlpool Italia è il consumer service basato nel nostro Paese a Fabriano. L’assistenza clienti, completamente situata in Italia da oltre 20 anni, costituisce un fiore all'occhiello su cui l’azienda continua a investire:. Si tratta di una struttura articolata e funzionale, che conta oltre 100 operatori specializzati dedicati al contact center e oltre 240 centri assistenza sul territorio nazionale con circa 800 tecnici: il tutto per arrivare a gestire più di 1 milione di contatti ogni anno. Questo consente a Whirlpool di essere presente in modo capillare sul territorio e arrivare ogni giorno in casa dei consumatori con servizi efficaci e tempestivi di consulenza e post-vendita. I nuovi prodotti nel segno dell’efficienza Per il 2023, Whirlpool ha messo in bella mostra le novità nel settore dell'incasso che si sono focalizzate su elettrodomestici con funzionalità utili a ottimizzare le risorse energetiche, per rendere la vita in casa più facile, sostenibile ed efficiente, anche nei gesti più semplici. Il piano a induzione Whirlpool Clean Protect, in virtù di un un innovativo trattamento nanotecnologico, permette una pulizia senza sforzi solo con l’acqua e protegge la superficie da aloni o graffi. Una rivoluzione in termini di sostenibilità, poiché consente di evitare l'uso di detergenti chimici e mantenere nel tempo la qualità del piano. La lavastoviglie Whirlpool Maxispace propone più spazio e maggiore flessibilità.Infatti, grazie al terzo cestello SpaceClean, con getti d'acqua integrati, consente di inserire anche stoviglie di grandi dimensioni, come piatti da pizza, bicchieri e tazze alte. In questo modo è possibile lavare tutto in una sola volta e in modo efficace: non ci sarà più bisogno di pre-lavare o risciacquare i piatti più sporchi. Il frigorifero Whirlpool Space 400 Total No Frost è caratterizzato dalla più grande capacità della sua categoria: con una larghezza di 70 cm e grazie alla tecnologia Total No Frost, offre il 50% di spazio in più per conservare ogni tipo di alimento in maniera ottimale, evitando la formazione di ghiaccio o brina. •
FoodSaver: i contenitori (salva-freschezza) conservano ed esaltano il sapore degli alimenti Con l’arrivo della bella stagione, gli utenti possono essere indotti a trascorrere meno tempo in cucina per la preparazione quotidiana dei piatti. Il che non significarinunciare a un’alimentazione regolare, sana o gustosa. Diciamo che può subentrare - per desiderio o per praticità – la scelta di cucinare “facendo scorta” di pietanze, organizzando a dovere i menu, per poterle consumare in un arco temporale più diluito nel tempo. Con l’impiego della tecnologia sottovuoto diventa facile preparare più pasti in una sola volta e conservarli in frigorifero o nel congelatore per poi scaldarli quando serve, piuttosto che consumarli addirittura freddi. FoodSaver, azienda leader di livello mondiale specializzata nella conservazione degli alimenti sottovuoto, e distribuita in Italia da Nital, mette a disposizione una linea completa di macchine sigillatrici, unitamente a un’ampia gamma di contenitori e relativi sacchetti salva-freschezza per il sottovuoto. Soluzioni connotate da diverse capacità e funzioni. to è un ottimo rimedio per la conservazione di cibi e ingredienti da tenere in dispensa a temperatura ambiente come biscotti, crostini, legumi, frutta secca, pasta, caramelle e cioccolate sfuse. La collezione di accessori proposta dal brand è arricchita anche da speciali tappi per la conservazione sottovuoto di vino, olio, aceto e infusi. Contenitori ecologici con quattro diverse capacità FoodSaver mette a disposizione i contenitori in ben quattro differenti capienze. Con forma ovale, hanno le seguenti capacità: 700 ml, 1,2 litri, 1,8 litri e 2,3 litri. Venduti singolarmente o in kit, sono pensati per la conservazione sottovuoto di monoporzioni, ma anche di quantità di cibo necessarie a sfamare tutta la famiglia. In frigorifero possono essere impilati per salvare spazio. I contenitori sono realizzati in tritan, la plastica ecologica sviluppata da Eastman priva di bisfenolo (BPA-free) e riciclabile al 100%. Leggeri e dotati di indubbie proprietà fisiche e chimiche, i contenitori salva-freschezza si possono usare anche nel forno a microonde ed essere lavati in lavastoviglie. Possono anche essere riempiti con alimenti e liquidi anche molto caldi e sottoposti a sbalzi termici senza rischio di rottura. La marinatura diventa rapida Oltre a consentire la conservazione sottovuoto, i contenitori FoodSaver sono ideali anche per la marinatura rapida. Abbinati a una macchina sigillatrice che ne supporti la funzione, per l’utente è possibile ridurre drasticamente i tempi classici per una buona marinatura (in media 12 ore) ad appena 10 minuti. Ciò grazie a una serie ripetuta di vuoto e rilascio dell’aria che Conservazione e freschezza garantite fino a cinque volte più a lungo Rispetto ai normali modelli in plastica o in vetro, la seconda generazione dei contenitori FoodSaver permette di conservare sottovuoto gli alimenti contenuti al loro interno garantendo la conservazione per un tempo fino a cinque volte superiore, impedendo all’ossigeno dell’aria di entrare in contatto con il cibo Le porzioni di carne, pollo, pesce o verdure possono essere conservate in frigorifero con la certezza di poterle gustare come appena cucinate, quando saranno scaldate nel microonde o in padella. La freschezza, la fragranza e la consistenza delle pietanze sono completamente preservate. Inoltre, l’uso del sottovuodilata i pori e le fibre degli alimenti favorendo la penetrazione del liquido di marinatura dentro i tessuti. I sacchetti termosigillabili La qualità FoodSaver si trova anche nei sacchetti e rotoli termosigillabili e nelle buste riutilizzabili. Realizzati con un materiale a cinque strati ad alta resistenza, con canali speciali che consentono un'eliminazione efficiente e completa dell'aria, permettono al consumatore di conservare sottovuoto di tutto, sia in frigorifero sia in freezer/congelatore. Che siano alimenti solidi, delicati o destinati alla cottura sous vide, è possibile creare il sottovuoto in una sola volta, oppure per impulsi (evitando che i cibi si frammentino) impostando anche la macchina sull’aspirazione dell’aria per i cibi secchi oppure umidi. Tutto ciò comporta un notevole risparmio di tempo e denaro. Non solo: conservare in modo corretto con FoodSaver significa ridurre a zero gli sprechi alimentari, oltre a quelli della spesa.
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