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Novembre 2009 - Affari di Gola

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È<br />

aperto da oltre un lustro, è vicino alla città e ha<br />

saputo abbinare l’intrattenimento alla ristorazione.<br />

Stiamo parliamo dell’Xel <strong>di</strong> via Levata, a<br />

Seriate, locale fashion multifunzionale <strong>di</strong>sposto su due<br />

piani e appena rinnovato e reso ancora più accogliente<br />

grazie ai lavori eseguiti la scorsa estate. Al piano terra si<br />

trova un importante spazio de<strong>di</strong>cato all’intrattenimento<br />

musicale, con programma settimanale <strong>di</strong>versifi cato,<br />

mentre al piano rialzato è stata ricavata l’area de<strong>di</strong>cata<br />

esclusivamente alla ristorazione.<br />

Le proposte gastronomiche spaziano dalla tra<strong>di</strong>zionale<br />

pizza cotta nel forno a legna per arrivare alle specialità<br />

<strong>di</strong> carne. Dalla grigliata mista fi no alla fi orentina, tutto rigorosamente<br />

preparato su pietra lavica, le carni rimangono<br />

il punto <strong>di</strong> riferimento dell’Xel.<br />

Particolare attenzione viene de<strong>di</strong>cata alle comitive:<br />

svariati menù concepiti per più persone sono infatti<br />

la vera sorpresa dell’offerta culinaria. Gianni Trussar<strong>di</strong>,<br />

responsabile del locale nonché <strong>di</strong>rettore artistico, sottolinea<br />

quanto “siano fondamentali un’ attenta politica<br />

dei prezzi in grado <strong>di</strong> sod<strong>di</strong>sfare tutte le esigenze, senza<br />

<strong>di</strong>menticare l’aspetto qualitativo della cucina e dello<br />

svago”. Il palinsesto dell’intrattenimento inizia il martedì<br />

sera con musica latino americana, continua il giovedì<br />

con live music con importanti autori, mentre il venerdì<br />

è de<strong>di</strong>cato alle serate a tema con musica<br />

a trecentosessanta gra<strong>di</strong> con band<br />

dal vivo. Al sabato due dj coinvolgono<br />

il pubblico, animando la sera-sera-<br />

Xel, a Seriate<br />

ci si <strong>di</strong>verte<br />

al ristorante<br />

Il locale multifunzionale abbina intrattenimento<br />

(musica e cabaret) alle proposte enogastronomiche.<br />

Un giusto mix per chi cerca qualcosa <strong>di</strong> <strong>di</strong>verso<br />

ta. La domenica, infi ne, è de<strong>di</strong>cata al cabaret con artisti<br />

provenienti da palchi come Zelig (inizio spettacolo alle<br />

22). Insomma, questo locale multifunzionale permette<br />

<strong>di</strong> trascorrere serate dove cucina e svago sono assicurati.<br />

Feste per circostanze particolari o situazioni private,<br />

con tanto <strong>di</strong> servizio fotografi co offerto, trovano in<br />

questo ambiente la loro naturale espressione. Al banco<br />

dei miscelati troviamo Clau<strong>di</strong>o, esperto barman, mentre<br />

Francesco è il riferimento per tutti gli ospiti che<br />

desiderano cenare. Mino e Massimo invece si occupano<br />

della gestione gastronomica. Il locale apre alle 20 e<br />

rimane aperto sino alle 3, con ingresso libero. Speciale<br />

attenzione è de<strong>di</strong>cata anche alle aziende: durante i giorni<br />

<strong>di</strong> chiusura è possibile affi ttare il locale per meeting<br />

e cene.<br />

XEL<br />

via Levata 18 - Seriate<br />

tel. 035 4523586 e 328 9286664<br />

www.xelseriate.it<br />

chiuso lunedì e mercoledì<br />

<strong>Affari</strong> <strong>di</strong> <strong>Gola</strong> novembre <strong>2009</strong><br />

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