26.07.2013 Views

Rapport: Nyttbart matsvinn i Norge 2011 - NHO Mat og Drikke

Rapport: Nyttbart matsvinn i Norge 2011 - NHO Mat og Drikke

Rapport: Nyttbart matsvinn i Norge 2011 - NHO Mat og Drikke

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

<strong>Nyttbart</strong> <strong>matsvinn</strong> i <strong>Norge</strong> <strong>2011</strong><br />

Analyser av status <strong>og</strong> utvikling i <strong>matsvinn</strong> i <strong>Norge</strong> 2010-11 – <strong>Rapport</strong> fra For<strong>Mat</strong>-prosjektet<br />

<strong>Rapport</strong>nr.: OR.27.11 ISBN nr.: 978-82-7520-655-6 <strong>Rapport</strong>type:<br />

<strong>Rapport</strong>tittel:<br />

© Østfoldforskning<br />

ISBN nr.: 82-7520-655-3 Oppdragsrapport<br />

ISSN nr.: 0803-6659<br />

<strong>Nyttbart</strong> <strong>matsvinn</strong> i <strong>Norge</strong><br />

<strong>2011</strong><br />

Analyser av status <strong>og</strong> utvikling i <strong>matsvinn</strong> i<br />

<strong>Norge</strong> 2010-11 – <strong>Rapport</strong> fra For<strong>Mat</strong>-prosjektet<br />

Forfattere: Ole Jørgen Hanssen <strong>og</strong> Vibeke Schakenda<br />

Prosjektnummer: 1413 Prosjekttittel:<br />

Oppdragsgivere: Oppdragsgivers referanse:<br />

For<strong>Mat</strong> – kartlegging av <strong>matsvinn</strong> i <strong>Norge</strong><br />

2010-13<br />

For<strong>Mat</strong>-prosjektet Halfdan Kverneland Olafssøn, <strong>NHO</strong> <strong>Mat</strong> <strong>og</strong> <strong>Drikke</strong><br />

Emneord: Tilgjengelighet: Antall sider inkl. bilag:<br />

<strong>Mat</strong>svinn<br />

Status 2010-11<br />

Nasjonal statistikk<br />

<strong>Mat</strong>ens verdikjede<br />

Godkjent:<br />

Dato: 15.03 2012<br />

Åpen 38<br />

Prosjektleder Forskningsleder<br />

(Sign) (Sign)

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!