Historisk prisfall. Torsken på bunn! - Norsk Fiskerinæring

— Overhode ikke. i dag tjener
ingen penger. Jeg forstår
godt at fiskerne er forbannet.
Personlig mener jeg at torskekvoten
burde vært lavere,
og dermed minsteprisen litt
høyere. Det er mye psykologi i
markedet. Kjøperne ute vet utmerket
godt at det er nok fisk
tilgjengelig i hele 2013 både
fra norge og russland. De
fiskekjøperne som lever side
om side med fiskerne forstår
at ingen er tjent med dagens
priser. Dog må det sies at
fiskerne uansett er garantert
oppgjør innen 14 dager.
industrien ligger ennå med
forholdsvis store lagre fra i fjor
vinter, og kjøper i dag med
stor usikkerhet om avsetning
og betaling i andre halvår. Det
er mulig at dette ikke er noen
trøst for fiskerne, men for teller
i alle fall at de ikke er alene
om å lide. Selv om fisken
nesten er gratis, diskuterer vi
priser på tiøringen så bustene
fyker med våre kunder.
— I hvilken grad har det
vært betalt overpris så langt
i seson gen?
— Meg bekjent svært lite.
Produsenter som kun har
råstoffbehov noen få uker
til henging, betaler gjerne
overpris. Men disse har intet
ansvar for flåten resten av
året.
— Det har vært uenighet
om innføringen av en utvidet
garan tiordning i 2013.
Noen mener denne virker
konkurransevridende. Hva
mener du?
— helt enig. Garantiordningen
er jeg kraftig imot.
Den er til de grader konkurransevridende.
Berdifter med
god soliditet trenger ikke
denne ordningen. De kan låne
penger i banken. Ordningen
favoriserer med andre ord
bedrifter som ikke har vært så
heldige med sine resultater.
Det er en sniksubsidiering. i
tillegg mener jeg ordningen
er negativ for markedet. Den
fører bare til at det blir kjøpt
mer fisk som det ikke er avtalt
salg for.
— Mange fiskere hevder
at kvalitet ikke lønner seg;
at de som kommer på land
med den beste fisken ikke
får betalt for den jobben de
har gjort. Stemmer det?
— Kvalitet lønner seg for
omdømmet og yrkesstoltheten
til fis kerne. Jeg kan garantere
at fiskere som er kjent for god
kvalitet lettere får leveranse
i vanskelige år enn de som
ikke er like flinke. Men dette er
I vintersesongen blir det ofte lange dager på kontoret. Da holder Geir
Børre Johansen seg på Røst. Han deltar selvsagt også i produksjonen
når det er som mest å gjøre. (Foto: Jan Erik Wessel)
et komplisert spørsmål. Ofte
er snørefisk best utblødd, og
foretrekkes følgelig til filet og
ferskvarepro duksjon. når det
gjelder henging, er det slik at
stor sekunda betales bedre
enn små prima tørrfisk. Som
kjent er garnfisk som regel
større enn snørefisk, og kan gi
bedre lønnsomhet. Men svaret
på ditt spørsmål er likevel
enkelt: Ja, vi er for dårlige til å
differensiere pris etter kvalitet.
Og dette er fiskekjøpernes
ansvar.
— Har kvaliteten på de
fiskeproduktene vi eksporterer
gått ned de siste 10-15
årene?
— Tørrfiskkvaliteten har i
alle fall gjort det. Det har med
flere forhold å gjøre. Fisk full
av sild og lodde blir ofte dårlig.
naturen har også vært lunefull
med tidlig vår og milde vintre.
Videre har økende kvoter
påvirket kvaliteten negativt.
stort sett synes jeg likevel at
råstoffet holder bra kvalitet.
— Hva vil du si om den
jobben Mattilsynet gjør
overfor fiskein dustrien på
Røst? Er du blant dem som
lengter tilbake til systemet
med Fiskeridirektoratets
Kontrollverk?
— For å svare på det siste
først. Ja! Mattilsynet gjør den
Geir Børre Johansen er ingen
stor struktur-tilhenger. Struktur
under 11 meter er han veldig
sterkt imot. At båter som f.eks.
«Sommarøyværing» nå kan
strukturere 4+2 er derimot greit.
(Foto: Rune Kvamme)
"Norsk Fiskerinæring" nr. 3 - 2013 49