Revista edicao #2. - IGC - Universidade Federal de Minas Gerais

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Tabela 1 Atividades produtivas de Brejo dos Crioulos Produto Plantio Local Manejo Colheita Feijão arranque Fevereiro-março Vazante Fogo e grade Abril (60 dias) Feijão catador Fevereiro Vazante Plantio espalhado Maio (80 dias) Abril (40 ou 50 dias) Feijoa Novembro Cova do milho Abril (3 meses) Junho (6 meses) Milho de paiol Outubro-novembro Terra de cultura – nas águas Junho (110 dias) Milho de secretaria Outubro-novembro Terra de cultura – nas águas 70-80 dias (verde) Junho (seco) Abóbora Outubro-novembro Terra de cultura – nas águas Fevereiro Melancia Outubro-novembro Terra de cultura – nas águas Janeiro Amendoim Outubro-novembro Terra de cultura – nas águas 90 dias Arroz gigante Outubro Brejo molhado – nas águas 4 meses 6 meses Arroz gigantão Outubro Brejo molhado e mais seco 4 meses Mandioca Outubro a fevereiro Terra de cultura e 2 anos carrasco – nas águas Cana Outubro-novembro 6 meses Banana Outubro-novembro 8 meses Batata-doce Outubro-novembro 6 meses Horta Fevereiro-junho Beira do ribeirão e lagoas Pomar Terra de cultura Produto Local Manejo Gado Pasto e “solta Rodízio a nativa” (águas) cada 6 meses Galinha e porco Quintal Folhas, cascas e milho seco Produto Desova Local Manejo Pesca Pesca Dezembro-janeiro Lagoas Jequi na cheia; Junho-julho-agosto tarrafa na seca Produto Plantio Local Manejo Colheita Barro Julho-setembro Beira das lagoas Barro seco “morto” Telhas, potes, e moído tijolos e moradias 72 Geografias Belo Horizonte 02(1) 58-77 janeiro-junho de 2006 ARTIGOS CIENTÍFICOS Brejo dos Crioulos: saberes tradicionais e afirmação do território
Gráfico 1 Calendário produtivo de Brejo dos Crioulos Legenda Chuvas Rio e lagoas Arroz Feijão Milho Milho estocado Mandioca Abóbora, batata e cana Horta Pomar Gado Pesca Barro Mel Ervas medicinais Cipó Madeira Caça Moradia Esta representação do calendário produtivo de Brejo dos Crioulos procura distribuir suas diversas atividades produtivas ao longo do tempo e do espaço. Assim, temos o tempo distribuído em 12 meses e conforme a presença da água: a cheia e vazante. Quanto ao espaço, no centro do círculo temos os vales de rios e lagoas, associados aos brejos; caminhando para fora, passamos pelas terras de cultura e divisores de água, onde se encontra o carrasco. Belo Horizonte 02(1) 58-77 janeiro-junho de 2006 Simone Raquel Batista Ferreira Geografias ARTIGOS CIENTÍFICOS 73
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Recortes de lugar 1 Cássio Eduardo
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se dão fora dos lugares. Pelo cont
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gem com maior vigor. A mobilidade i
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