Mesa Redonda 04 - sigrh

A pegada hídrica pode ser um auxiliar no processo de identificação de
coeficientes de eficiências do uso da água; que esses coeficientes são uma
demanda do Plano Nacional de Recursos Hídricos e já começou uma discussão
dentro da Secretaria de Recursos Hídricos, para definição desses coeficientes.
E também, pode-se começar a utilizá-lo como um instrumento de previsão de
demanda de água, de acordo com as atividades produtivas desenvolvidas na
bacia, que se você sabe o quanto de água é necessário para produzir uma
tonelada de cana-de-açúcar, e você tem uma área “x”, que você sabe qual é a
tonelada produzida ali, você pode começar a ter ideias de quanto de água foi
utilizada naquela atividade econômica; então, a gente sabe que existe um
caminho muito grande nessa questão, de você ter acesso a informações, a
dados do setor produtivo. Isso poderia ser um motivador para iniciar uma
discussão, até para gerar dados que não são necessariamente aqueles que
refletem a realidade, mas são dados que iniciam uma discussão, para que se
chegue a esses dados reais; e também, ao referencial de consumo de água, é
um mecanismo que pode servir para incentivar e premiar os usuários que já
consomem menos água do que se esperaria de um padrão aceitável. Dessa
forma, você abre caminhos de discussão, em várias direções.
Para finalizar, o que essa metodologia trás para a discussão? Novamente, uma
nova maneira de identificar a presença de água no dia-a-dia, ela atinge a
sociedade como um todo, é facilmente reconhecida, as pessoas não precisam
ser especialistas em recursos hídricos para entender o impacto disso, você
começa a ativar novos atores, que nesse caso seriam os consumidores. No
momento que eu tenho um grupo de consumidores, que demanda produtos que
tenham um impacto ambiental menor, ele começa a pressionar para que esse
tipo de indicador seja utilizado pela indústria, porque, ele está interessado em
consumir um produto com esse perfil. Então, hoje em dia já existe, começou na
Finlândia: uma empresa que produz cereais colocou na embalagem dela a
pegada hídrica daquele produto (da aveia). Você começa a ver que está
acontecendo isso na prática, adicionando um diferencial em produtos de
consumo diário das pessoas.