UNIVERSIDADE DE SO PAULO - Dados e Fatos - MinistÃ©rio do ...

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Dissertação de Mestrado em Integração da América Latina – PROLAMLuiz Fernando Ferreira61ensino formal possui um papel decisivo, especialmente no que tange os operadores quedeverão encontrar na oferta de cursos um “cardápio” capaz de atender desde os treinamentosbásicos para emissão de passagens, passando por cursos de graduação 34 e pós-graduação latosensu 35 e strito sensu 36 .Segundo Trigo (1998, p. 172), ainda existe em vários lugares do planeta, resistência àcompreensão de que a elevação da qualidade dos serviços turísticos, dos padrões desegurança, da lucratividade e da eficiência depende em boa parte de formação profissionalséria e continuada.Como o turismo é uma atividade de utilização intensa de recursos humanos, só o ensinoe a formação especializada destes recursos, poderão responder aos desafios que o setorenfrenta, em particular as mudanças tecnológicas que o mundo apresenta e que apontamclaramente para as “pluricompetências” que atualmente respondem as exigências dacompetitividade no mercado de trabalho. (SILVA, 1995 apud ANSARAH, 2002, p. 16)Desde a criação da pioneira, Faculdade de Turismo do Morumbi, em 1971, até aatualidade, o número de faculdades de turismo no país cresceu assustadoramente, porém agrande “explosão” de cursos de turismo ocorreu mais acentuadamente nos últimos oito anos.O primeiro levantamento científico do qual se tem notícia, realizado em 1994, por Ansarah eRejowiski sobre os cursos superiores em turismo em nível de graduação no Brasil, apontava aexistência de 33 cursos. Até o final de 2002, já se somava a impressionante marca de 467cursos, segundo o Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais – INEP (2002).Quanto aos cursos de pós-graduação lato sensu, como não são fiscalizados peloMinistério da Educação – MEC, não existe até o momento, cadastro indicando a totalidade daoferta ou informação sobre monitoramento dos mesmos.Os cursos de pós-graduação strito-sensu também são de difícil mensuração, pois estãovinculados a diversas áreas de conhecimento nas universidades públicas e privadas, ou ainstitutos inseridos nestas instituições de ensino superior. Assim, estes cursos de pósgraduaçãopodem estar vinculados a departamentos de administração, economia, ciências34 Os cursos de graduação conferem diferentes títulos como, bacharel, licenciado, tecnólogo e normalmente possui duração de três a cinco anos. (ANSARAH E REJOWISKI,1996, p. 37)35 Cursos de especialização ou de aperfeiçoamento que seguem a graduação com objetivo técnico profissional. (DUARTE, 1984 apud ANSARAH E REJOWISKI, 1996, p. 39)36 Cursos regulares que visam desenvolver e aprofundar a formação adquirida na formação e conferem grau acadêmico de mestrado ou doutorado. (DUARTE, 1984 apudANSARAH E REJOWISKI, 1996, p. 39)Ecoturismo: Estágio no Brasil e Peru. Experiências Brasileiras em Capacitação
Dissertação de Mestrado em Integração da América Latina – PROLAMLuiz Fernando Ferreira62sociais, comunicação e até mesmo em alguns casos, diretamente relacionados a reitorias deuniversidades.Quanto aos cursos livres, técnicos e seqüenciais também se tornou impossível apurar onúmero exato de cursos oferecidos no país, mas pode-se inferir que o número seja muitoelevado pelas apurações realizadas por meio da internet.Não se pode garantir que a qualidade de ensino desses cursos, nos diversos níveis, sejaproporcional à sua proliferação, ao contrário, há motivos para inferir-se que a qualidade destesseja inversamente proporcional à sua grandeza numérica, pois não existem profissionais, comformação e experiência adequadas em quantidade capaz de atender a esta enorme demanda.O desequilíbrio existente na prestação dos serviços turísticos brasileiros é causado noâmbito educacional, por um lado, pela falta de qualificação dos profissionais, e por outro pelainadequação da proposta pedagógica existente nas instituições de ensino. Principalmenteporque os cursos superiores lançam uma enorme quantidade de profissionais a cada ano nomercado de trabalho, sem se preocupar mais profundamente se os mesmo estão preparadospara atenderem às reais necessidades do mercado nacional, regional ou local. (ANSARAH,2002, p. 117)A abertura indiscriminada de novos cursos superiores em turismo não garante aformação de recursos humanos capacitados. Assim, para alcançar uma melhor formaçãoprofissional, será necessário o desenvolvimento da melhoria permanente da qualidade doensino. (Ansarah, 2002:118) As doutoras Marília Ansarah e Miriam Rejowiski, já alertavampara este problema no artigo publicado na Revista Turismo e Análise, em 1996:“Os dados descritos ‘neste artigo’ indicam um crescimento quantitativo do número decursos superiores de turismo no Brasil de 1994 a 1996. Tais dados deveriam ser melhoranalisados, em função de características qualitativas dos mesmos e, também, em função dasreais necessidades de absorção dos recursos humanos na área.” (ANSARAH E REJOWISKI, 1996,p. 44)Identifica-se a necessidade de desenvolver uma análise qualitativa dos profissionaisque estão sendo formados em cursos superiores de turismo, porém ainda não foramrealizados exames que possam avaliar a qualidade do processo de ensino na formação destesprofissionais. Devem ser ainda considerados nesta avaliação, os diversos mecanismos paradisponibilizar informações de qualidade aos estudantes, passando pela formação dosEcoturismo: Estágio no Brasil e Peru. Experiências Brasileiras em Capacitação
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AGRADECIMENTOSAo orientador Profess
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Aos companheiros do Comitê de Orga
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RESUMOEsta dissertação apresenta
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