Revista +Saúde - 10ª Edição

A Nutrição Magistral é um conceito totalmente inovador.
Criado para denominar a manipulação de fórmulas
personalizadas, destinadas à suplementação de nutrientes,
compostos bioativos, fitoterápicos e outras diversas substâncias
específicas. Tem por objetivo manter o equilíbrio
nutricional do organismo, corrigindo carências e possíveis
excessos de nutrientes e toxinas, garantindo uma melhor
qualidade de vida ao paciente.
PERSONALIZANDO A PRESCRIÇÃO
A prescrição de fórmulas personalizadas é de responsabilidade
do especialista com âmbito profissional autorizado.
A suplementação magistral, assim denominada, permite
ao prescritor, contemplar diversos benefícios nos resultados
de seus pacientes, fazendo associações de nutrientes e
compostos em apenas uma manipulação/suplementar, tornando-o
mais completo e personalizado.
CORPO PERFEITO
Em busca de corpos perfeitos, muita gente que inicia
nas atividades físicas se joga na suplementação alimentar,
a fim de conquistar seus objetivos com maior rapidez. Mas
“suplementação não faz milagres”. Deve-se suplementar
apenas quando as necessidades nutricionais não puderem
ser supridas exclusivamente por meio da alimentação.
CADA CASO, UM CASO
Um paciente que não consegue ingerir, por exemplo,
a quantidade de proteína recomendada ou tem uma rotina
muito corrida, ficando horas sem se alimentar, a Whey
Protein pode ser uma estratégia, mas isso é muito individualizado.
WHEY PROTEIN
É o suplemento mais popular por trabalhar no aumento
NUTRIÇÃO
MAGISTRAL
de massa magra. A proteína do soro do leite pode ser encontrada
em três subtipos: concentrada, isolada ou hidrolisada,
em que há a quebra das moléculas de proteína em
estruturas menores, facilitando a absorção pelo organismo.
O que as diferencia é o percentual de concentração de proteína,
bem como a estrutura das moléculas. A concentrada
tem, no mínimo, 70% de proteína, a isolada 80%, e a hidrolisada,
no mínimo 90%.
BCAA
A sigla que em inglês significa Branched Chain Amino
Acids, ou Aminoácidos de Cadeia Ramificada, é composta
pela leucina, valina, isoleucina. Esses aminoácidos são
abundantes na musculatura, e quando não há glicose suficiente
para gerar energia são a primeira fonte a ser usada.
Os BCAAs ajudam, portanto, na melhor da fadiga muscular
e, associados à uma alimentação correta, previnem o
catabolismo muscular – degradação da massa magra.
GLUTAMINA
Aminoácido responsável pelo aumento de imunidade.
Auxilia também na recuperação muscular.
CREATINA
Composta por três aminoácidos: arginina, glicina e metionina,
a creatina ajuda no aumento da explosão de movimentos
e da força, e cria aquela sensação de maior volume
dos músculos, já que faz reter líquido.
CAFEÍNA
Efeito termogênico, a cafeína aumenta a temperatura
corporal, dando mais disposição para realizar os treinos e
auxiliando na perda de gordura.
Consulte sempre seu médico ou nutricionista e traga
sua receita para a Offcinal Pharma.
NUTRIÇÃO MAGISTRAL
Dra. Maria Elisa Vieira
Tavares de Castro
CRF:1606
Universidade Estadual Araraquara (UNESP);
Especialista em Manipulação Homeopática (UFG);
Especialista em Microbiologia (PUC/MG);
Especialista em Manipulação (UNESP).
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