Minerva Foods Relatorio 2017

ISO 2200 – Atesta a segurança de alimentos na cadeia de abastecimento,
desde agricultores a transformadores e embalagem,
transporte e ponto de venda.
USDA Organic – Selo norte-americano acreditado pelo Departamento
de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), tem o
objetivo de desenvolver, manter e expandir o acesso para produtos
de países diversos ao mercado norte-americano.
Natural Beef Uruguai – Programa orientado fundamentalmente
para a segurança alimentar, o bem-estar animal, a produção
sustentável e o respeito ao meio-ambiente, que garante
no Uruguai, entre outras coisas:
• Nascimento e criação dos animais a pasto, durante todo o ano
• Não utilização de hormônios, anabolizantes ou promotores
de crescimento
• Não utilização de proteínas de origem animal na alimentação
do gado
Selo de produção orgânica da União Europeia – O objetivo
principal desse logotipo é fornecer visibilidade aos alimentos
e bebidas orgânicos, juntamente com um sistema de garantias
efetivamente percebidas pelos consumidores e que podem ser
resumidas da seguinte forma:
• Pelo menos 95% dos ingredientes agrícolas foram produzidos
por meio de um método biológico; somente nesse
caso a palavra “biológica” ou sua abreviatura aparecem no
nome do produto.
• O produto também está em conformidade com as regras
do sistema de controle e certificação, aprovado por cada
Estado-Membro.
• O produto vem diretamente do produtor (se for em massa)
ou está preparado em uma embalagem selada.
• O produto contém o nome do fabricante, preparador ou vendedor
e o número de código do organismo de certificação que
verificou a última operação antes de ser colocado no mercado.
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