Medicina e Salvação - Ellen G. White

O Senhor ensinará o obediente
Nos cereais, frutas, verduras e nozes encontram-se todos os
elementos alimentícios de que necessitamos. Se formos ao Senhor
em simplicidade de espírito, Ele nos ensinará como preparar
alimentos saudáveis, isentos da mácula do alimento cárneo. --
Manuscrito 27, 1905.
Instrução na arte de cozinhar
Necessitamos de genuína educação na arte de cozinhar. ...
Organizai classes, onde possais ensinar o povo como preparar pão
de boa qualidade, e como juntar ingredientes de modo que se façam
combinações saudáveis de cereais e hortaliças. Semelhante instrução
ajudará em criar entre o nosso povo o desejo de sair das cidades, de
adquirir propriedade no campo, onde cultivar suas próprias frutas e
verduras. -- Manuscrito 150, 1905.
Necessária ação unida
É desígnio do Senhor que em todo lugar homens e mulheres
tenham o privilégio de desenvolver os seus talentos preparando
alimentos saudáveis dos produtos naturais de sua região. Ninguém
deve proibi-los. Se buscarem a Deus, exercendo sua habilidade e
engenho sob a guia do Seu Espírito, aprenderão como preparar
produtos naturais, transformando-os em alimentos saudáveis. Assim
serão capazes de ensinar os pobres a preparar alimentos que tomarão
o lugar de alimentos cárneos.
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