Medicina e Salvação - Ellen G. White

Princípios importantes
Capítulo 15
Regime dietético e saúde
Os adventistas do sétimo dia estão manipulando verdades
momentosas. Na questão da temperança devem estar na frente de
todos. A questão de como preservar a saúde é uma de importância
fundamental. Quando estudarmos este assunto no temor de Deus,
descobriremos que é melhor, tanto para a nossa saúde física como
para o nosso progresso espiritual, observar simplicidade no regime
alimentar. Estudemos com paciência esta questão. Precisamos de
conhecimento e discernimento, a fim de nos conduzirmos de modo
sábio neste assunto. As leis da natureza não devem ser resistidas,
mas obedecidas.
Somente quando somos esclarecidos sobre os princípios da
reforma de saúde, podemos ser inteiramente despertados para ver os
males resultantes de um regime inapropriado. Os que, depois de
verem os seus erros, têm a coragem de mudar os hábitos, verificarão
que o processo reformatório requer luta e muita perseverança. Mas
quando gostos corretos são formados, descobrirão que o uso de
alimentos que anteriormente consideravam inofensivos estava lenta
mas seguramente lançando o fundamento para a dispepsia e outras
enfermidades.
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