Medicina e Salvação - Ellen G. White

seja levada à corrente vital. Aquele que se alimenta de Cristo
diariamente, pelo seu exemplo ensinará outros a pensar menos sobre
o que comer, e a sentir muito maior ansiedade pelo alimento a ser
dado à alma.
O verdadeiro jejum
O verdadeiro jejum, que deve ser recomendado a todos, é
abstinência de qualquer espécie estimulante de alimento, e o uso
apropriado de alimento saudável e simples, que Deus proveu em
abundância. Os homens precisam pensar menos no que comer e
beber em matéria de alimento temporal, e muito mais em relação ao
alimento do Céu, que dará tono e vitalidade a toda a experiência
religiosa. -- Carta 73, 1896.
Sugestões para o regime dietético no sanatório
Os pacientes devem ser providos com abundância de alimentos
saudáveis e apetitosos, preparados e servidos de modo tão apetitoso,
que eles não tenham a tentação de desejar alimentos cárneos. As
refeições podem ser o meio de instruir na reforma de saúde. Deve
mostrar-se cuidado na combinação dos alimentos dados aos
pacientes. Conhecimento em relação às combinações adequadas de
alimentos é de grande valia, e deve ser recebido como sabedoria de
Deus. ...
Devemos ter presente que enquanto há alguns para os quais é
melhor comer apenas duas refeições ao dia, outros há que comem
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