Studiul riscurilor profesionale in industria alimentara si a bauturilor ...

12
Masuri preventive
Semnalizarea corespunzatoare a zonelor de circulatie si
a iesirilor , precum si inlaturarea obstacolelor (cutii, unelte,
etc.) din aceste zone;
Mentinerea ordinei si curateniei la locurile de munca;
Strangerea uneltelor si a materialelor la finalul activitatii,
colectarea si depozitarea imediata a deseurilor in spatii sau
containere special destinate.
Semnalizarea zonei afectate sau in care exista posibilitatea
aparitiei acestui risc, pentru a se evita tranzitul persoanelor
pana la curatarea sau strangerea definitiva a obiectelor,
deseurilor, etc.
Utilizarea de mijloace auxiliare de iluminat daca acesta
nu este suficient sau nu este adecvat.
3.1.4 Lovituri de obiecte stationare
Definitie
Posibilitatea lovirii de elemente ale echipamentelor de
munca fixe, obiecte, materiale, etc. aflate in stare de repaus.
Evident, se considera lucratorul ca fiind parte dinámica,
acesta lovindu-se de un obiect care un se afla in miscare.
Originea riscului
Caracteristicile centrelor de munca din industria alimentara
proiectate in functie de tipul materiei prime utilizate si tipul
procesului de productie. Existenta unei varietati de structuri,
utilaje, materiale, etc., implica aparitia riscului lovirii de
obiecte stationare in urmatoarele situatii:
Deplasarea pe caile de acces si circulatie unde exista
materiale, obiecte sau diverse structuri;
Existenta unor numeroase echipamente de munca si utilaje
in spatii subdimensionate;
Cai de acces la/de la posturile de munca subdimensionate;
Spatii mici intre utilaje;
Depozitarea obiectelor/materialelor in locuri nepermise
sau inadecvate.
Masuri preventive
Studiul riscurilor profesionale In industria alimentara si a bauturilor din Romania
Respectarea dimensiunilor minime pentru culoare, porti,
spatii intre utilaje;
Dupa utilizare, echipamentele de lucru si uneltele, se vor
pastra in locuri special amenajate;
Maxima precautie la deplasarile prin locurile de munca si
evitarea grabei;
Semnalizarea partilor componente ale utilajelor care obtureaza
sau ingusteaza spatiile destinate deplasarii;
Raza de actiune a elementelor mobile ale utilajelor nu
trebuie sa intersecteze zonele de trecere;
Semnalizarea pe pardoseala a zonelor in care raza de
actiune a elementele mobile ale utilajelor se afla in imediata
apropiere a zonelor de trecere;
Ancorarea sau fixarea ferma a rafturilor de elemente solide,
cum ar fi pereti sau podele;
Instalarea usilor pendulare care permit vizibilitatea in
zona unde se doreste accesul;
Asigurarea in centrele de munca a unor culoare sau pasarele
cu o latime corespunzatoare, raportata la numarul de
persoane le tranziteaza in mod curent, si adaptarea acestora
la nevoile lucratorilor. In lipsa unui act normativ care sa
reglementeze amnajarea spatiilor de lucru, a centrelor de
munca, etc. vor fi prezentate cateva specificatii din Normele
Tehnice de Prevenire 434: „Spatii de lucru sigure” ale Institutului
National de Securitate si Igiena a Muncii din Spania:
0,80 m intre utillaje/echipamente de munca;
1,20 m latimea culoarelor principale;
1 m latime culoarelor secundare;
Inaltimea incintelor de cel putin 3 m, asigurandu-se
o suprafata libera pentru lucrator de 2 m2 si un volum de
aer de 10 m3 ;
Asigurarea in zonele de tranzit a unui iluminat corespunzator,
conform standardelor, natural, artificial sau mixt;
Respectarea raportului dintre valoare minima si cea
máxima a luminozitatii, la trecerea dintr-o zona in care nu se
impune un iluminat intens, intr-o zona in care iluminatul este
intens, si care nu trebuie sa depaseasca 1/3, regula fiind
valabila si pentru situatia inversa (ex: de la o intensitate de
50 lucsi se va trece la o intensitate nu mai mare de 150 lucsi;
de la o intensitate de 300 lucsi se poate trece la o intensitate
nu mai mica de 100 lucsi);