Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
İnsan ve Ekmek 107<br />
Çiçekleri bir eşeyli ve birevciklidir; erkek çiçekler kalın, yuvarlak, dişi çiçekler ise süngerimsi<br />
yuvarlak ve dikenli topraklar halinde aynı bitkide bulunur.<br />
Yetişmesi için tropik bir iklime ihtiyacı olan ekmek ağacı<br />
özellikle kuvvetli toprakları sever. İyi bakılırsa 700 m. yüksekliğe<br />
kadar iyi meyve verebilir. Üretilmesi köklerinden yayılan filizler<br />
aracılığı ile yapılır ve altı yaşına geldiği zaman 6 m. yüksekliğini<br />
bularak, bütün sene ürün verir.<br />
Ekmek ağacının bir diğer özelliği de gövdesinden akıttığı sıvılarıdır.<br />
Ekmek ağacının gövdesinde açılan yaralardan latekse benzer<br />
bir sıvı akar ve bundan da kuş tutmak üzere ökse yapılır. Adeta<br />
bitkinin her yerinde zamk yapmaya yarayan sütlü bir sıvı vardır.<br />
Ekmek ağacının odunu kağıt yapımında kullanılır. Ekmek ağacı, Malezya, Hindistan ve Antiller’de<br />
yetiştirilir.<br />
Bu meyvenin özellikle A.non seminifera, A. apyrena, A. aravei, A. puern, A. Roru ve A. rorotoma<br />
cinsleri önemlidir.