Medikal Teknik Mart 2019

March / Mart 2019 11
the attention of Professor Dr. Sultan Tarlacı, human being never
counted the 300 times of. When we say ‘’Life passes through the
throat’’ in fact, they say that the need to take food to maintain the
integrity of the body, and that it is from swallowing, He states. In
some way, we take food into our body by chewing and swallowing.
In daily life, we swallow almost 300 times during the meal, other
than that, we swallow about 1,500 times a day, swallowing is very
essential that people can swallow without consciousness, he said.
The average muscles number working in swallowing action
is 35
Üsküdar University NPISTANBUL Brain Hospital Neurology
Specialist prof. Dr. Sultan Tarlacı,
stated that during swallowing about 35 of muscles are working
including the throat and the mouth muscles.
Swallowing is a sweeping job. We pump the food backwards in
our mouths after we soften it. After swallowing, there is nothing
left in the mouth. But when the pumping function is weak, food
accumulates in the throat, tongue root and cheeks. When the
mouth is not cleaned enough after swallowing, this time it leaks
back to the trachea. Before ingestion, during swallowing and
after ingestion, there may be food escape to the lungs. We call it
aspiration.
Swallowing disorders cause severe infections
Normally, food should not go into the lungs. Food and saliva
is a chemical substance. These substances can cause severe
infections that we call pneumonia when it escapes into the lung.
This is the most important risk. These disorders; can cause lifethreatening,,
non-healed, severe pneumonia especially for elderly
patients.
Heimlich maneuver, saving lives!
Escape of nutrients into the trachea may be severe enough to
cause asphyxia. As Dr. Tarlacı said, ‘there is something called
‘Heimlich maneuver first aid. In this way, you are trying to remove
the part that escaped to the person’s lungs.
50 % of dementia or Alzheimer’s patients have eating
disorders”
‘’Swallowing disorders are very common in neurology. Of
course, this depends on the level of the disease. Paralysis, can
only begin with swallowing disorder. Nearly half of the patients
with paralysis suffer from early swallowing disorders’’ Üsküdar
University NPISTANBUL Brain Hospital Neurology Specialist prof
Dr. Sultan Tarlacı, stated.
‘’But we’re lucky, the central part of the brain responsible for
swallowing is not easily affected. Because it has vital function,
it’s resistant to being affected by diseases. However, when we
look at the long term, this situation may change according to the
level of the diseases. For example, swallowing disorder in MS
can occur as the disease progresses over time.50% of dementia
or Alzheimer’s patients have eating disorders. This can be in the
form of weight loss, poor quality nutrition, but over the years the
swallowing function also can be disrupted. The nutritional plan
and its contents should usually be checked by the patient relatives
in very advanced stages, swallowing disorders do not just cause
şey aslında, beden bütünlüğünü korumak için besin
almanın gerekliliğini ve bunun da yutma üzerinden
olduğunu ifade ediyor. Bir şekilde besinleri
çiğneyerek ve yutarak bedenimize alıyoruz. Günlük
yaşam içerisinde, yemek sırasında neredeyse 300
kere yutuyoruz; ama onun dışında günde yaklaşık
1500’e kadar yutkunmamız oluşuyor ki yutma
o kadar elzem bir şey ki insanlarda bilinç hali
olmadan da yutma gerçekleşebiliyor” dedi.
Yutma eyleminde ortalama 35 kas çalışıyor
Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin
Hastanesi Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Sultan Tarlacı,
yutarken; gırtlakta, çene altında ve ağız kasları
da dâhil olmak üzere 35’e yakın kas çalıştığını
belirterek, sözlerini şöyle sürdürdü: “Yutma bir
süpürme işi. Ağzımıza aldığımız besini ıslatıp
yumuşatarak, geriye doğru pompalıyoruz. Yuttuktan
sonra ağız içinde bir şey kalmaması gerekiyor.
Ama pompalama işi zayıf olduğu zaman gırtlakta,
dil kökünde, yanak içerisinde yiyecekler birikir.
Yuttuktan sonra ağız yeterince temizlenmediği
zaman da bu sefer geriye doğru sızarak soluk
borusuna kaçar. Yutma öncesi, yutma esnası ve
yutma sonrasında akciğere kaçışlar olabiliyor. Biz
buna ‘aspirasyon’ diyoruz.
Yutma bozuklukları ağır enfeksiyonlara neden
oluyor
Normalde akciğerin içerisine yiyeceklerin gitmemesi
gerekiyor. Yiyecek ve tükürük kimyasal bir madde.
Bu maddeler akciğerin içine kaçtığı zaman bizim
zatürre ya da pnömoni dediğimiz ağır enfeksiyonlara
neden olabiliyor. En önemli risk bu. Bu bozukluklar;
ağır, iyileşmeyen, özellikle yaşlı hastalarda
yaşamı tehdit edebilecek şekilde zatürreye neden
olabiliyor.”
Heimlich manevrası, hayat kurtarıyor!
Besinlerin soluk borusuna kaçmasının bazı
durumlarda boğulmaya neden olabilecek kadar
şiddetli olabildiğini vurgulayan Prof. Dr. Tarlacı.
“Onun için ilkyardımda ‘Heimlich manevrası’ denilen
bir şey var. Bu şekilde kişinin akciğerinden kaçan
parçayı çıkarmaya çalışıyorsunuz.” diye konuştu.
“Demans ya da Alzheimer hastalarının yüzde
50‘sinde beslenme bozukluğu var”
“Yutma bozuklukları, nörolojide çok sık gördüğümüz
bir durum. Tabii bu, hastalıkların evresine göre
değişiyor. Felç, sadece yutma bozukluğu ile
başlayabiliyor. Neredeyse felç geçiren hastaların
yarısında erken dönemde yutma bozukluğu oluyor”
diyen Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Beyin
Hastanesi Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Sultan Tarlacı,
“Ama şanslıyız, yutmanın beynin sapındaki
merkezi iki taraflı ve kolay kolay etkilenmiyor.